【#実山椒レシピ 🍳】麩をバケット代わりに使ったヘルシーつまみ。軽くトーストし、その上に、リエットと実山椒の塩漬けをオン！サクサク食感と和洋折衷の競演が楽しい😊
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「リエットと実山椒の麩ルスケッタ」
■材料【2人分】
リエット……30g
麩……10個
実山椒の塩漬け……適量
オリーブオイル
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■作り方
1️⃣麩にオリーブオイルを薄く塗り、トースターで1分焼き、焼き色を付ける。
2⃣1にリエットをのせ、実山椒の塩漬けを飾り、器に盛る。
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photo : Teruaki Kawakami styling : Tomoko Kubota cooking : Asuka Tajima
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