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DELISH KITCHEN: バターが香る♪ささみときのこのホイル焼き



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きのこのうまみをホイルにぎゅっと閉じ込めて♪ささみはしっとりとやさしい食感です。さっと作れておつまみにもぴったりです！

■材料 (2人分)
・ささみ　　　　4本(200g)
・しめじ　　　　1パック
・玉ねぎ　　　　1/2個
・細ねぎ(刻み)　 大さじ1/2
・しょうゆ　　　大さじ1
☆調味料
・酒　　　　　　大さじ1
・塩こしょう　　少々
・有塩バター　　20g

■手順
(1)ささみは筋を取り除き、そぐように4等分に切る。
(2)玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
(3)アルミホイルの上に玉ねぎ、ささみ、しめじを順に重ね、酒、塩こしょうをふり、バターをのせてしっかりと包む。同様に計2つ作る。
(4)トースターで15分程加熱し、しょうゆをまわしかけ、細ねぎをちらす。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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