#43【筋トレノススメ】指輪を選ぶような眼差しでパエリアを見つめる安藤なつ【X'masメニュー🎄】｜お料理向上委員会 - Videos

メイプル超合金・安藤なつさんとタイムマシーン3号の2人で、クリスマスの食卓にピッタリ！ホットプレートでパエリアを作ります🎄🍳3人で作る様子はまるで学校の調理実習😂はたして料理の腕は向上しているのか…？

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□チャプター
00:00~ オープニング
00:26~ テーマ発表
00:41~ 材料一覧
00:51~ パスタを折る
01:43~ 材料を切る
03:10~ えび・あさりの下処理をする
04:41~ ホットプレートで材料を炒め、蓋をして煮る
11:32~ パセリをちらす
11:44~ 実食
12:40~ 次回予告

今回使用したレシピはこちら♪
「ビッグパスタパエリア」
■材料 (4人分)
・スパゲティ　200g
・無頭えび　4尾(60g)
・あさり(砂抜き済み)　200g
・玉ねぎ　1/4個
・にんにく　1かけ
・ミニトマト　12個
・レモン[国産]　1/2個
・パセリ(刻み)　少々
・オリーブオイル　大さじ1
・塩こしょう　少々
☆調味料
・塩　小さじ1/2
・こしょう　少々
・コンソメ　小さじ2
・ケチャップ　大さじ3
・水　400cc
■手順
(1)スパゲティは厚手のビニール袋に入れてめん棒などで叩き、2cm幅程にする。レモンは薄切りにする。玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
(2)えびは背わたを取り、尾を残して殻をむき、軽く洗って水気を切る。あさりは殻をきれいに洗う。
(3)ホットプレートにオリーブオイル、にんにくを入れて中温に熱し、香りがたったらえび、あさりを加えてさっと炒める。塩こしょうを加えて混ぜ、一度取り出す。
(4)ホットプレートに玉ねぎを入れてしんなりとするまで炒め、スパゲティを加えてさっと炒め合わせる。
(5)☆、ミニトマトを加えて混ぜ、ふたをしてスパゲティの袋の表示時間より3分短く煮る。3、レモンをバランスよく並べて再びふたをし、2分程加熱する。ふたを取り、水気がとぶまで加熱し、パセリをちらす。

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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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