00:00 – 動画の冒頭で、Shinano Sorahaが挨拶し、暑さのためにシアンシャツを脱いだことを語ります。
01:03 – Shinanoは自宅でコース料理を作りたいと話し、今日の料理を紹介します。最初の料理は絹ごし豆腐、トマト、ネギ、ごま油、醤油を使ったアペタイザーです。塩昆布がないことにがっかりします。
03:18 – 豆腐とトマトのアペタイザーが完成し、それを提供します。次の料理を準備し、その際にコース料理の選択肢を検討します。
06:39 – Shinanoは料理について話し、ネギをたくさん使っておいしいと考えることを共有します。
09:12 – アペタイザーを食べながら、次の料理を考えます。
12:28 – 次の料理は「カニカマ中華庵」で、具材を調理しています。
16:44 – カニカマ中華庵の作り方を説明し、材料を準備します。
21:09 – カニカマ中華庵を調理し、とろみを付けて完成させます。
24:33 – アペタイザーを提供し、カニカマ中華庵をかけた料理が完成します。
27:56 – 料理の味を試食し、美味しいと感じます。食事の最中にこぼれそうな箸置きを作成します。
29:03 – 最後に、食器を洗いながら視聴者に感謝の意を示します。
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