VoiceとCookをかけ合わせて生まれた
新シリーズ 「Voicoo -ボイク-」
心安らぐ声と共に、 耳が幸せになる美味しいレシピをお届けします。
🎁ボイクシリーズ初めての視聴者プレゼント企画開催🎁
なんと！高橋李依さんの名前入り直筆サイン色紙が当たっちゃう✨
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第七弾のゲストは、初の女性声優！高橋李依さん🎤💛
『Re:ゼロから始める異世界生活』のエミリア役をはじめ、 「この素晴らしい世界に祝福を」のめぐみん役・「からかい上手の高木さん」の高木さん役、 先日放送がスタートした「推しの子」アイ役も演じています！！！
今回は「ちょっと生意気な僕っ子」風にナレーションしていただきました💁♀️
今回作るのは、フルーツたっぷりキラキラゼリー🍓
星やうさぎの形の寒天ゼリーや、ハートのいちごで可愛らしく華やかに🤍
鮮やかなアセロラゼリーを何層にも分けて固めることでとても綺麗に仕上がりました✨
動画の最後には高橋さんから新入生・新社会人の皆さんへのエールをいただきました😊🚩
ぜひ、動画を最後までチェックしてくださいね！👀
■材料
直径15cm(5号型使用)
《ベースゼリー》
アセロラジュース 350ml
アガー 25g
砂糖 40g
水 300ml
《白寒天》
カルピス 50ml
水 200ml
粉寒天 2g
銀粉 適量
いちご 適量
赤ぶどう 適量
ブルーベリー 適量
■手順
1.《白寒天》を作る。すべての材料を鍋に入れ、沸騰するまで混ぜながら加熱する。
2.沸騰したら、沸騰状態を保ちながら中火で2分程加熱する。
3.バットに流し込み、粗熱が取れたら冷蔵庫で固まるまで30分程冷やす。
4.固まったら型を抜く。
5.《トッピング用のフルーツ》いちごをハートの飾り切りにする。
6.《ベースゼリー》を作る。アガーと砂糖を混ぜる。
7.小鍋に入れ、水を少しずつ混ぜる。※この時点では火はつけない。
8.弱火で加熱し、沸騰してから2分ほど煮詰める。
9.アセロラジュースを温めておき、加えて混ぜる。
10.型の底に型抜きをした寒天（うさぎ・大きい星）を入れる。
11.ゼリー液を1/5流し入れ、冷やし固める。
12.他のフルーツ、小さい星の寒天をバラバラと入れ込む。
13.ゼリー液2/5ほど注ぐ、冷やし固める。
14.他のフルーツバラバラと入れ込む。
15.残りのゼリー液(1/5)を流し入れ、完全に冷やし固める。(冷蔵庫で3時間程、固さを確認し緩い場合は様子を見て追加する。)
16.型から出し、銀粉をトッピングして完成。
▼高橋李依さんのアカウント▼
公式サイト：https://taka8rie.com/
Twitter：https://twitter.com/taka8rie?s=20
Instagram：https://www.instagram.com/riery_syame/
YouTube：https://www.youtube.com/c/taka8rie
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