〜おさらい〜

00:33 材料一覧

01:00①卵2個をフードプロセッサーにいれる
01:10②三温糖(砂糖)60gもいれる
01:20③もったりするまで混ぜ合わせる
01:28④牛乳大さじ1を少しずついれる
02:03⑤混ぜたものをボールに移す
02:08⑥薄力粉60gをふるいにかけながらいれる
02:16⑦ベーキングパウダー2.5gをふるいにかけながらいれる
02:26⑧ココアパウダー10gをふるいにかけながらいれる
02:55⑨サラダ油大さじ1をいれてさっと混ぜる
03:17⑩ カップに生地をいれる
03:46⑪ 170℃のオーブンで15分程焼く
04:28⑫生地を冷ます

⭐︎トッピング⭐︎
04:34①生クリームをフードプロセッサーにいれる
04:46②三温糖(砂糖)も混ぜる
05:21③ホイップクリームを生地の上にのせる
05:29④ドライイチゴもせる
05:43⑤溶けない砂糖をまぶす

〜材料〜

薄力粉 60g
卵白(Mサイズ) 2個分
砂糖(三温糖)60g
牛乳 大さじ1 杯
サラダ油 大さじ1杯
ココアパウダー 10g
ベーキングパウダー 7g

⭐︎トッピング⭐︎
フリーズドライいちご 適量
溶けない砂糖 適量
生クリーム 砂糖 お好みで

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