RED U-35 2022 二次審査 / 11 北野ゆりか Pilgrim(フランス・パリ)

RED U-35 2022の一次審査を通過したブロンズエッグ50名による、二次審査応募作品。

二次審査では、一次審査で提出したレシピを映像でプレゼンテーション。
若手料理人たちによる「旅」をテーマとした一皿をご覧ください。

エントリーNo,11
北野ゆりか
ジャンル：フランス料理
所属：Pilgrim
所在地：フランス・パリ

詳しくは、公式サイトのシェフページをご覧ください
https://www.redu35.jp/chef/8608/

RED U-35 2022
■ Organizers (主催)：RED U-35実行委員会　株式会社ぐるなび
■ Co-Organizers (共催)：株式会社ジェーシービー　メルコグループ
■ Supporter：ヤマサ醤油株式会社
■ Chef Supporter：ぐるなび仕入モール

https://www.redu35.jp
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