滝沢眞規子です。
やっと梅雨も明け、
皆さんいかがお過ごしですか？
今回は揚げ物をしたくない日のお弁当。
普段から作り置きしているもや、
お弁当の詰め方のポイントも紹介しているので是非！
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▼2品目「牛のしぐれ煮」
・牛肉 200g
・生姜 適量
・はちみつ 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・お酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
▼3品目 「おかひじきのナムル」
・おかひじき
・ちくわ 2本
・ごま油 大さじ2
・中華の素 適量
※どの種類の中華の素でも美味しく仕上がります！
▼4品目 「紫キャベツのレモンマリネ」
・紫キャベツ
・ごま油 大さじ2
・塩 適量
・レモン汁 適量
▼5品目 「卵焼き」
・卵 3個
・砂糖 小さじ3
・塩 3つまみ
・みりん 適量
・白だし 小さじ1
・水 少々
※水を入れることで
ふっくら仕上がります
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↓「お弁当」過去動画
●夫が一番褒めてくれた鶏照り焼き丼
●ソースカツ弁当
●ハンバーグ弁当
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