【衝撃】とろサーモン村田さんの"秘密暴露"

元料理人の芸人・メッセンジャー黒田（５０歳）がただ食材を
煮込み続けながら、親しいスタッフ２人（４５歳）と
トークを繰り広げるYouTubeチャンネルです。

毎週金曜日更新！
食材がポコポコと煮込まれる映像と共に
ゆる～いオッサントークをお楽しみください。

●現在までに使用している材料
・牛肉
・ジャガイモ
・玉ねぎ
・人参
・きぬさや
・糸こんにゃく
・醤油、塩、みりん、砂糖

●ここまでの調理工程
・きぬさやの軸をとって塩茹でし、
　氷水に入れる
・ジャガイモは皮をむき、芽をとっておく
　湯がく前に角を面取りして
　水と砂糖と一緒に耐熱容器に入れて
　電子レンジで３分温める
・玉ねぎ・人参は皮をむいてざく切りに
・牛肉は一度水で軽く洗い
　キッチンペーパーで拭いておくと
　肉同士が離れて、余分な油も落とせる
・鍋に多めのごま油を入れ
　玉ねぎ・肉・人参の順に炒めていく
・ジャガイモを入れたら落し蓋をして
　しばらく火を通す

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#とろサーモン #告白 #肉じゃが