【120年も続く老舗精肉店に潜入してみた】#高知県 #高知グルメ#グルメ #肉 #居酒屋
すいません、お兄さん。はい。 お兄さん、今何やられてるんですか?あ、 今ですね、僕食肉の工場で働いてまして、荷物積んでます。せっかくだったらちょっと紹介してもらってもいいですか? あ、工場の方に。はい。 あ、分かりました。 あ、すいません。じゃあよろしくお願いします。 お願いします。 お兄さんたちのここの会社って何人をしてる会社なんですかね? うちは、ま、食肉、 主に鶏肉なんですけど、 ま、牛肉、豚肉、 全般ですね。全般扱ってるおろし売りになります。 はい。ああ。はい。 ちなみにここの加工場って 1 日でどんくらいの量を加工するんですか? そうですね。スライサーカットミンチとか回して 2300ぐらい。はい。2300。 それgですかね?2300km です。はい。 ちなみに鳥何等分ぐらいとか分かりますか? 鳥何等ぐ?で、 1kgか。うん。ああ、2300。え、 めちゃくちゃの量 加工されてますね。そしたらここのおすすめ商品ちょっと教えてもらってもいいですか? そうですね。 うちのおすすめはマント取りになってます。 あ、ちなみになんか他とどういったとこが違うとかありますかね? そうですね。ま、食感がまあ身もプリまして油みも少なくてこタンパで Aカロリーなんですよ。 はい。あ、じゃあもう皆さんその鳥を食べられてるってことですかね?実際。 そう。も そしたら最後に何か一言あればお願いします。 メインは飲食店なんですけど人さんにもりもできます。 あ、はい。 ちなみにあの県外も出してます。 はい。はい。ありがとうございます。 はい。
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120年間ずっと愛される中村食鳥さん！
従業員の方たちはみなさん気さくで
愛される理由が詰まってました！
プロが選び抜いた商品だから新鮮で安心・安全！
是非✨インスタからの注文も受付中✨
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《店舗情報》
🏠店名▶️ 中村食鳥
📍住所〒780–0822
高知県高知市はりまや町2丁目11–15
⏰営業時間▶️8：00〜17：00
📞電話088–882–1687
〈Instagram〉
@nakamura.shokucho
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