【GinYa】野沢温泉村Ginyaツアー＃2【野沢温泉蒸溜所】

【GinYa】野沢温泉村Ginyaツアー＃2【野沢温泉蒸溜所】

え、雨中に初めてかもね。確かに傘さしてはないかもしんない。深夜。はい、ということでジさんおはようございます。おはようございます。おはようございます。沢からです。はい、本日2 日目ということでね、昨日はゲストオバーテンダーとしてバーぐるぐるさんね、やらせていただい大量のお客さん来ていただいて大盛で終わりました。本当ありがとうございました。でした。さあ、本日2 日目はさあ、何を今日はやりましょうか? [音楽] えっと、今日は常流ツアですね。 [音楽] はい。で、あと、ま、本当に今雨が降ってるんですけど、もうちょっと病んだら畑までが行ってみたいかな。あ、なるほどね。そう。植物とかそこに育ってるボタをちょっとあの、見せてくれるってさっき聞いたんですけど。なんかね、結構山の上の方らしいんで。あ、ま、ちょっとどこまで行くのかわかんないけどね。そう、そう、そう。ま、それもちょっと雨が闇次第ですけれども、行けたら行きたいなと [音楽] 思っておりますので、じゃあ早速上流所の方行ってみましょう。やった。よいしょ。ということでさあ、上流所の前に到着しましたけれどもはい。早速中入っちゃいます。 [音楽] 行きましょうか。ていうかね、もう入り口から。入り口からもう匂いがすごい。あ、ました。来ました。こんにちは。こんにちは。おはようございます。おはようございます。 [音楽] フィルです。上流場代表フィルと申します。よろしくお願いします。よろしくお願いいたします。お願いします。今日は上流所の中案内していただくのとあとはねあの人のテースティングはい。ちょっとさせていただけるということではい。是非楽しみにやっていきたいと思いますんでよろしくお願いいたします。よろしくお願いします。よろしくお願いします。じんやさあフィどこが何こなんかすごいことなってる。いや本当ね。匂いカラーだね。そうですね。このタル全部ウイスキーが入ってます。今ジ流ジとウ [音楽] スキーしてます。で、女中いつからできたんですか?え、 22年の12月、ま、ちょうど2 年半ぐらい前オープンしたばかります。はい。はい。え、ちょっと待って。フィーはここの人でもないよね。沢のよ、よくわかりました。フースだけど。でもね、もちろんその皆さんが聞かれるのはその野沢城流城の人が飲んだことあるし、なんかスペシャルの特別な味があるで誰が作ってるんですかとかよく聞かれるんですけど。 [音楽] [音楽] あ、そうですね。うちの女流責任者は、えっと、サムというものかいます。はい。彼何人ですか? 何人ですね?え、イングリス生まれでお母さんがスポットはい。お父さんがチお。で、今ここはウィスキーですよね。 [音楽] 実はこれはジです。あ、これはジ、このこの四はまたあのバレエジを挑戦してます。で、去年バレーエイジの人のそれアメリカの奥え、そ、そうですね。なんかゴールドメダルサンフランシスコに取ってた場所ですね。あ、実はバルライジ人のカであんだおかげ様で世界一素晴らしい。素晴らしい素晴らしい。まあ、第一としてはあ、それでま、またいろんな挑戦はい。したいと思います。え、今年またね、人が、え、今年 12月頃また発売って。で、これ今はそのワインの後に陣かしてるじゃないですか。で、どんなぐらい寝かしてるとかはい。そういう大きさ的にでかいからどういう感じですか? ま、ほ、ま、本当は初めてばかりなので、あの、ま、やりながらああ、ま、テースティングしてはい。パフはい。ま、去年のものは、えっと、 4ヶ月ね。あ、4ヶ月。色はすごい綺麗や。そうですね。結構すぐうん。色が作る。じゃあ、あの、たは、ま、えっと、1回目はバーはい。で使われて、その後はメイプルシああ、はい。だからちょっと甘さが移動がちょっとことね。うん。で、ま、ま、うちが使ったのが、ま、うちの祝人ああ、祝人ですよね。ちょっと桜の入いてるやつ。うん。スレーですね。で、ここにあるのおすごいですね。アワードがうん。すごいですね。いっぱいアワードが取ってます。で、サンフランシスコのアワードが、ま、世界 1番大きいですよね。そうですね。はい。で、去年おそらく 4つの陣はある。えっと、ダブルゴード。すご。そう。全部コード。全部ゴールドですね。うん。ベストバレーエジですね。 2024年。はい。はい。サンフンシスク。 [音楽] これでここは樽があってで右はちょっとショップってことですよね。お土産屋さん。はい。はい。うちのショップ。うん。はい。じゃあお土産最後にしていくかな。そうですね。大事大事な。じゃあこう目の前にもう見えてますけどね。いやあ、すごいでかいんすよね。見ない。普段も大きさはこれは見ないですね。日本のジョレジ行ったんですけど。そう。すごいビー。それとも 2つがある。それはえっと人の国はウイスキー作ってるから。そういうことね。2 つの上金。えっと、普段ウイスキーは、え、 3回してます。はい。陣だけだと、ま、多分 1個だけで進んでたんですけど。うん。で、これ2000L ぐらいですか?大きさはどぐらい? はい。え、これは750Lと400です。 1000Lと800です。なんかもっと大きく見えますよね。そう。すっごい大きくに見えるから。そう。周りにな、あの、 Steamジャケットが入ってるから大きく見えるのかな。あ、本当に陣。それで今一般のお客さんがジョル場に来て、ま、ちょっと死んできるってことですよね。そうですね。はい。火曜日と水曜日以外毎日してます。はい。はい。はい。で、今何種類ぐらいを作ってるんですか? えっと、ジですか? ジジです。定番は4種類とはい。あと、ま、近接と 45種類ぐらいあるかな。ああ、オート人さん。ああ、そ、これすごいなんかあの気になってたんですよね。あとこっちがま、野沢人とかクラッシとかシ分かります。祝いってどういうことですか?祝い人祝いはえっと祝の祝いあのサルブレイクというあはいであのグリーンシーズンワという意味でワイジングはいいことですよね。あの野沢温泉よく雪がもうよく降っててはい。もう2m 以上がつもりというものあってあありはま、春になると息が溶けて、ま、やっとかが出てきて、ま、それを奪おうというそのしましょう。うん。で、同人ってうん。これなんかリミトってことですよね。そうですね。原定品です。あの、1月15日には土筋祭り、あの、はい。日本大の日祭りはい。はい。結構激しいが激しいありまして、あの、実際にその暇にはい。あの、焼いたの木はい。をその本に入れてます。ジョル中に入れて流したの?それが香れ味とかなんかそういうの取るってこと? そうです。はい。イブした結構バニラはい。とかそういうとか出てくる。うん。うん。うん。で、このロゴのどういう感じとかに作ったのはなんかそういう野沢のポイントあるか?私が見るともう車レスリングみたいにバイクのレスリングに最初見たんですね。ね、こういうなんか元 JP 行くところとか上からもみんながピーってバイク行くとかこの細かいこのゴのデザインとかどういう? そう、そう。実はみんなそれぞれの解釈はあるんですけどはい。元々作った時はえっと温泉のえっと水と気の循環はい。を表せてこ巡るはいはいはいという意味で会社がこのを作ってくれました。うん。で、ビルのあると思うんですけど、うちのロがあってうん。そして周りにいろんなあの温泉の季節木とかなんかですね、山があるのにこの細かく見ると火があるも本当に山の上にあがいたりとかあの祭りの車とかうん。階段畑なとはい。この野沢人のスペシャルのボタニカルとかなんかあるんですか?ここのエリアだけにある植物なん? そう、実はあります。あの野沢のコンセプトはえっと温泉の森をはい。歩く時の香りはい。をして作りました。はい。で、ま、次と黒町に持ってる、えっと、柿。柿、柿という植物が入ってます。はい。ま、実はあの座みたいなもんなんですけれどもあ、上流すると、ま、ハーブレットとかアースのスが出てきて多分、ま、あの、他のうちにはあの、おそらくは 6にも入ってないと思うんです。ああ。はい。で、そのクラシックのものはスペシャルって何でしょうか?うん。そう。ま、クラシックはちょっとイングリスドライジのイメージであのベースを作っててでそれをちょっと日本書にアレンジするにはえっと日本の 3章ああがおお入れてます。はい。3種ナイスや。 [音楽] いや、グッズがね、ちょっと見ちゃったんですけど、おしゃれなのいっぱいあったんだよね。グッズはございます。おはようございます。おはようござい、おおはようございます。すごいグッズはね。あ、これ持ってる、持ってる。ジがある。あ、確かに見たことあるね。そう、そう。去年のあの沖縄に行った時にウィスキャンスピリッツのそのイベントがあって、そん時にこのカがね、書いてたよ。ちょっとイベントでは結構あの、配ってますね。うん。すごいね。おしゃれな。おしゃれ。あ、ハウト makeでどうやってここにそのね、あのジムとかウスケとか色々作れるんだね。紹介とあとはRのシ今日のバズルもあり今正です。あ、じゃ待ってますね。でもウィスキもあるからね。こういうのも分かりやすいからね。で、次は、えっと、ジのそういうバッグを今ちょうど作ってるところですね。これはあれですよね。その製造方法が書いてあるわけですよね。全部ね。そうです。はい。これ面白いっすね。うん。普通に教科書みたいな感じですよね。そう。 Tシャツもあって、で、お背中に、お、背中に、バックプリントが、お、あ、可愛い。これで分かりやすいですね。あ、本当だ。先ほどね、お話ましたけど、キーとかなんかキーの板があったりで植物がね、植物じゃない。それ動物じゃない? 違、こっち植物、あと動物で好き。ん、 [音楽] なんかすごい。はい。いや、そう。全体的にね。たぬき、たぬき。あ、たぬきね。今日たぬき泊まらせていただいてる。そう。たぬきですね。そう。でん、それなんだろうな。鹿。なんだろう。カモカ。カモカですね。カモ。おお、すごいじゃん。結構ね、スキーやってやってる人もね。これすごい。もう動画の全部が Tシャツの前、 1枚にね、1個に込められたこの野沢のイメージが全てね、入ってるって感じですね。そうですよね。で、え、あ、ロングスリーフ。あ、やっぱり冬はね、寒くて、え、羊品ですね。長袖ですね。そう、そう、そう。いいですよね。あ、さっきのお木さんの中アプさんのすごい気になってたのね。はい。そとキャップもあって。キャップもかっこいい。キャップいいっすね。うん。キャップはいい。じゃあこれお土産なんか日本のパパにこれが絶対 [音楽] うん。かっこいい。東京パパに歩かしてもらうとか。うん。ニットボちゃんとね、ニット棒がすごいじゃいいね。あ、これはやっぱり温泉に来たね。そうすね。温泉に来てもうタオルが買うのが当りまいってな。うん。温泉していき。そうそうそうそう。で、たぬきんたぬきクラッカーってこに作ってるのカフェとかなんかどういうえっとですね、これはえっとウキー製造の時にはい。あの爆を廊下はい。した後残ったあの大麦のカス [音楽] はい。とサド混ぜて作ったクです。お、すごい。ちょっと塩があってすごく美味しい。あ、クだ。これこれもお土産ね。コパのお客さんたちみんなにちょっと食べさせて。イエイ。産フースセットがあるってことはここに来て涼しかったらロングスリーフを買うんだね。で、暑かったら Tシャツがあってでお酒飲んでタオルがあるから腰巻いて温泉に生きる。腰、こっから腰巻いてっちゃっすにこっから腰巻いてっちゃうとちょっと捕まっちゃうかもしんないですけどね。温泉だ。みたいか。ま、でもこっから当圏内に温泉すごくいっぱいありますからね。ですよね。そう。温泉にもね、 13箇所。13 箇所に一緒といえです。うん。いや、本当にすごいね。いい街並で。で、あとリミットのドソジですね。うん。さっきね、話してた 1 月のあるイベント。うん。そう。で、ここに入ってるのはその団子、これもうお客さんが買ったものがパってこれから送るとか。 [音楽] あ、そうですね。これからは発想するもですね。はい。で、今そのお酒が買えるのは例えば流場がちょっと行けない人たちがオンラインかな、どこが買えばいいですか? そうですね。一応あのオンラインストをやってまして、ま、ま、あと、ま、いろんな酒店に、ま、仲間県に中心してる。東京だと品さんとかマ君さんどかった。そう、しさんに私見たことあって池袋とあとえっとメジュの田中屋さんはい。にもうそれが見たことある。そうですね。はい。それはすごいいいですね。本当にね。私たち例えば今日みたいに、ま、車を来て荷物が持って帰るんですけど、ちょっとね、買えないこまでがジョルジョに少なかったらね、オンラインでも買えることがそうすね。多分結構バスとかで来られる方冬になったらあの好きのお客さんとかは多いと思うんで、ま、そういう方はね、是非あのオンラインショップもしくはね、地元の酒屋さんで取り扱いがあるんであればそこを利用していただければ、あの、いいかなと思います。オンラインショップの URL は、あの、概要欄貼っときますんで、皆さん是ひチェックしてみてください。やった。で、えっと、最初が、えっと、野沢ジンですよね。じゃ、ちょっとだきましょう。あ、じゃ、 [音楽] 自然の森ですの完全な森。はい。温泉の森の香りをイメージしてそういったです。うん。じゃあテちょっといい。その単結の柔らかあるんだけど、それさっき話してたのその 4tのレモンピールですか? そうです。そのレモンピールとえっとつあの黒文字という植物あの結構換橘の香り出します。はい。めちゃくちゃ綺麗。めちゃくちゃ綺麗。あ、見せる。うん。綺麗。同は 423とかどぐらいですか? へえ。バリコールのスは今番のシはあの、えっとですけれども、ま、クラシックは48 はい。全然が今 45って野沢に言われたんですけど 45ですね。もう過ぎてた。はい。あのやっぱりライススピッはあの口当たりは結構柔らかい。ま、それにあの、ま、ズも何水を合わせると、ま、結構方があまり感じない。ああ。さ、クラシックに行ってみましょう。 47ですね。48です。848。こもそ。あ、乾杯です。乾杯。うわ、すっごい。もう深いのところスパイス。 [音楽] [音楽] 3勝はすっごい効いてます。 3 勝てきますね。はい。すっごい来てます。サンペパー。このクラスドライジはあのランデングドライジはい。をベースにちょっと日本にアレンジしてあ 3種はい。入れてます。結構ジノベリの率も結構高い。もうこれは本当にジャパニーズイメージのスレスタイルスタイルって本当にその色ってやっぱ何々ってわからないにお酒の中にこれ本当にねブランド的に私して [音楽] 1多分まここの 1種類ってあれこ私たちが人代に1番最初飲んですよね。さそう。はい。結構食と合わせやすい時期ます。はい。ま、パスロスが高いから買ってる時に形が崩れない。ちんとあのバーテンダーが空はうん。や、これ今私は飲んでもうすぐ頭にイメージプレスにすごいもうコーヒーのそのポイントにね、 3 勝フィニッシュは絶対青だ。もうバテンダーのところからもうすぐね、バッてこっちにいちゃうってことな。で、えっと、ぜひチェでえ、陣ですね。 [音楽] 春だ。春です。もう春、春の味ですね。桜餅ち。はい。桜餅ちの味ですね。はい。甘味もあるし。それになんかなんていう換あるんだけどちゃんとジュニパリとかにくる。大桜の以外でもえっとスモはいとビンゴラキはいがあのね ITはすごい本当に全部その 3 種類中にジャパニーズのスタッテリーのね日本に作ってるもの素晴らで、人はえっとトミックとフティアチで最後はシソジンですね。あ、色がね、少しピンクの青しそうですね。あ、シ沢。しそ。シ沢にね。うん。あとジレちょっと珍しいなんですけど、あの冬はお湯針りでとっても美味しいです。もっとあのその香りが決まってくれて、ま、あの地元のあの居酒屋のママが教えてくれましたね。最初にはお湯りはお湯りは自めですよ。やめてくださいって言ってましたけれなですよね。なんで見るとすごくですね。深夜ということでね、ジェナさんはい。シーン結構させてもらいましたけどはい。めちゃくちゃ美味しかったですね。美味しかった。スムーズ。ああ、もうスでさっきも私は言ったんですけど、あの 4種類のフレーが違うのに飲んでも、ま、 1 種類の絡みたがある人で、その失走あったり桜があったりで、三とか、その森のイメージとかなんかそういうのがあるのは楽しみですね。 [音楽] うん。だからこれはね、本当にお祝りでさっきが話してたく、あ、そ人のお湯割りがまで私はま、飲んだことないからね。時にちょっと書いてそれでお湯りちょっと飲んでみたいし。うん。あとね、本当にバテンだとしてもさっきもちょっとわがままのオーダが母が 700ください言ったからね。ま、作ってくれることを期待しましょうか。ですよね。そう、そう、そう、そう。はい。お客様で声を聞きます。 [音楽] ありがとうございます。ありがとうございます。じゃあ早速ですけどもね、そのはい。ジンをザード女流場のジンを使ってジントニック作っちゃいますか、今回も。はい、やりましょう。はい、飲みましょう。はい、ということで、本日はどうもありがとうございました。ありがとうございました。ありがとうございました。是非ね、皆さん野沢上流所のジ色々調べていただいて、足運べる方は足運んで楽しんでみてください。はい、それでは皆さんさよなら。ありがとうございます。 [音楽] 乾杯。バイバイ。 [音楽] [音楽] 君はい、ジョイナさん、じゃあこっからちょっとおまけ映像みたいな感じになっちゃいますけど、こっからね、人の使ってるお水の原流がすぐ近くにある。そう、ジョル場から2 分って言われたんだけど坂の上に行くの言わなかった。あ、そうすね。うん。もうちょっとすでに疲れ始めてるわ。今そうそうそう。なんかさっきお酒を飲んでて今ね。うん。上に登っていくのちょっと苦しいね。ちょっと喋れなくなってきましたね、これね。そう、そう、そう。意外とまっすぐってことなんでね、その原流ちょっと見させていただきたいと思います。さ、はい、到着しました。 2 分じゃなかった。いやいやでもうね、美味しいや、ちょっとちょっと触ってみましょう。触ってみましょう。あ、冷たいね。冷たい。きます。健康のね。はい。臭くない。あ、そうなんだ。うん。柔らかい。やっぱそれがすっごい柔らかい。やっぱ陣に影響与えてますよね。絶対ね。すっごい柔らかい。ああ、これ何 Lぐらいに東京に持って帰り? これ組んで持って帰れないかな?すごい。野沢温泉上流所の厳線、厳線じゃないな、減がこちらっていうことですね。はい。ということでジナさん、小沢温泉上流場所見学させていただきましたけどがでしたでしょうか? いや、すっごい良かったですね。あの、さっきその 4 種類私は試しが飲んだんですけど、なんで柔らかいのは分かったのはね、お水のところ行ってで、お水が飲んであ、柔らかいって。だからここがさっきフィルさんが言ったのはなんで野沢温泉のところをジルジ作ったっていうのは、ま、ポイント水がもう大きいですね。はい。うん。やっぱね、あの水なしにこの陣はできないんだろうなとはよくわかりましたね。そう、そうですね。だから水が大事当たり前らしい。ま、チェクニック作るものとか、あと植物がここが取ってるものがあるから、ま、今日ね、ちょっと畑きはいきないと思うけど、霧とか雨があったから。うん。でもね、ちょっとフィオさんが女流の中に紹介してもらったあのものとかその飲んだね。うん。私可愛いのTシャツのね。背中も入ってますよ。はあ。はは。はい。めっちゃかっこいいです。そう、そう、そう、そう。で、お土産を買ってでね、東京に書いて皆さんに美味しいジーノをその飲ましてもらうから。で、さっきポイントがいいのも聞いたのは祝人のえっとあと思想人とかなんかお湯りはすごいいいって言われた。言ってましたね。絶対そんな、あの、そ、えっと、シ、うん。しそのお湯割りが絶対間違いないは飲んでって言われてるから、それちょっと飲んでみ、 1 回ね、試してみたいですね。試してみたい。あとね、やっぱりそのさっきもと肉と野沢人で合わして飲んでてうん。あ、これがメイジャパンのフテスティングはなってるから。あ、間違いないですね。その繋がりのね、札幌とあとその長野長野ね、野沢のね、野沢の繋がりがあって、それもできてすごい嬉しい。いや、すごい良かったす。美し、美味しくもできましたしね。そうですね。はい。いや、最高でした。ありがとうございました。はい、ということでね、今回、え、野沢温泉上流城さん見学させていただきました。どうもね、最後までご視聴いただきありがとうございます。ありがとうございます。皆さん、是非長野が来たら是非野沢温泉流場へ来てください。バイバイジーニャでした。皆さん最後まで見てくれてありがとうございます。これからジやアライフスタイルでクラフトの世界をませんか?チャンネル登録してもらえると嬉しいです。次の動画待っててね。パカパカ。

今回、GinYaメンバーで野沢温泉村へ行ってきました♪

DAY2は、野沢温泉蒸溜所へ見学へ！！
野沢の水を使った美味しいジンをテイスティングして大満足◎

■今回ご紹介・ご協力頂いた会社、店舗、団体様

◎野沢温泉蒸溜所
オフィシャルサイト
https://nozawaonsendistillery.jp/?srsltid=AfmBOorGWnd3Nk_zaawBBafEiVPNNv4INYPXf3jHicAKRplm6GFAHpOB

◎宿泊
Tanuki
https://www.tanukinozawa.com/ja

LOCATION：野沢温泉村

■GinYa Craft Gin as a LifeStyleとは？
東京池袋のクラフトジン専門店「Craft gin Bar Copain」のバーテンダー［ジェーニャ］のYouTubeチャンネルです。各地のジンの魅力をお伝えします‼

＝＝＝＝＝番組概要＝＝＝＝＝
御覧の皆様、初めましてGinYa（ジンヤ）のジェーニャです♪
各地の［クラフトジン］を旅を楽しみながら、ご紹介する番組
GinYa Craft Gin as a LifeStyleを始めました♪
一緒に、クラフトジンの世界を旅しませんか？
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DOVA-SYNDROME様よりお借りしています

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