【成田市】本当は教えたくない渋い名店5選！パリッ！ジュワッ！ガブリ！罪な半身唐揚げから、ひとり焼肉・孤高のフルコースまで紹介します！

【成田市】本当は教えたくない渋い名店5選！パリッ！ジュワッ！ガブリ！罪な半身唐揚げから、ひとり焼肉・孤高のフルコースまで紹介します！

ヘイ、ガイズ、皆さん、こんにちは。山 ZZです。今回は成田市の知る人知る渋い お店を5つ紹介したいと思います。初見で は入りづらい渋さが魅力、密かなる成田の 名点が見つかるはずです。ベイスにて スポンサークレジットを販売しております のでよろしくお願いします。 まず紹介するお店は創業30年後唐揚げと 専魚が2枚看板の新世や鳥半魚半さんに なります。お店はJR成田駅から徒歩約2 分成田駅前交板の脇を抜けた先にあります 。昭和風の一軒屋を回したような外観で 紺色のと赤い長賃が目印です。それでは 店内に入ってみましょう。 を開けて店内に入ると毛タ箱があり、靴を 脱いで右手側の部屋へ案内されました。 個人とした空間には席のテーブル席と カウンター席が並んでいます。今回は平日 21時頃にお邪魔しましたが、普段は不役 なしでは満席になることも多いそうですが 、この時間帯は比較的空いていてスムーズ に席へつくことができました。それでは メニューを見てみましょう。まず目に 飛び込んでくるのは鳥ハウ魚半酸名物の ハ味唐揚げです。見た目のインパクトが 抜群で写真からも中止が伝わってきます。 鳥では手作りの鶏コロッケや鶏皮餃子、 直家製タルタルソースがたっぷりの特性 チキン難蛮など鳥の旨味を堪能できる メニューが揃っています。次のページには マグロ料理と刺身が並びます。天手が厳選 したという天然インドマグロを中心に バリエーション豊かな盛り合わせ ラインナップが楽しめます。さらに進むと 焼き鳥のページ一口が大きめサイズという ことで注文の質疑には注意との案内があり ます。ネ際レバー砂肝など香ばしい香りが 漂ってきそうな品ジが並びます。揚げ物に は生桜エビのかき上げ揚げやカリカリ ごぼ揚げと言ったお酒に合いそうなお つまみたち。一品料理では明太コピザや レバーのオイル漬けなど思わず試してみ たくなるメニューが目を引きます。終盤に は鍋料理とお食事の項目があります。 ボリューム満点の海鮮鍋や鶏鍋が自慢で 焼き鳥丼や海鮮丼などしっかり食べたい時 にも対応できる構成となっています。 まず差し出されたのは小バチのお通し。 一口サイズの煮物は店からのようこその 合図のようなもので、優しい出汁の香りが ふわりと鼻をくすぐる。まだ喉の奥が乾い ているうちに生が滑り込んでくる。直器の 表面には細やかな水滴がびっしり。泡は 決め細やかで口をつけば最初の一口で今日 が報われた気がする。そこにやってくるの がお任せ刺身1人前。皿の上ちょっとずつ 色々が正義。カンパチの炙りまちブリ ちょっとした旅みたいなラインナップ。 一切れずつ違う海が口に広がってわさびが 最後に軽くツッコみを入れてくる感じ。 これはもう最初の一幕にしてこ宵いはいい 夜だと確信する瞬間だ。ハン味カラーげ大 サイズがやってきた。さらにドンと鎮座 するその姿はもうこの時点で主役感が すごい。皮はパリッと音を立てそうな 色付きで中から溢れる肉汁が想像できて しまう。鳥をもぎながら豪快にかぶりつく のも醍醐みだが今回はカットをお願いした 。濃い目の味付けが下に絡みついてビール が止まらない。手が油で光る頃にはグラス が殻になる。ちなみに食べきれなかった 場合は持ち帰りも可能とのこと。家でもう 1度この唐揚げと再開できるなんてそれ だけでちょっと嬉しくなる。それでは最後 の一口いただきます。ごちそうさでした。 [音楽] 次に紹介するお店はモダな空間で上な黒毛 牛や地肉を堪能できるグリルドミート健算 になります。お店はJR成田駅東口から 徒歩5分成田さん三道から少し路地に入っ た場所に位置し、スタイリッシュな コンクリート調の外観が特徴です。建物の 前にはユニークなデザインの牛のお尻の オブジェが壁に突き刺さっており、訪れる 人の目を引いています。それでは店内に 入ってみましょう。店内は落ち着いた照明 に包まれ、都会的で洗された雰囲気が漂っ ています。壁には外観の牛のお尻とをなす 牛の頭部をもしたユニークな装飾が施され 、空間に遊び心を添えています。今回は 平日17時30分頃に訪れたため、店内に はまだお客さんの姿はありませんでしたが 、2組のグループ客が来店し、徐々に賑い を見せています。それではメニューを見て みましょう。まずは多彩なコースメニュー が用意され、気少部や特線牛を味わう肉食 系満腹コース、お任せコース、プレミアム コースを始め、1人焼き肉に最適なお1人 様コース、軽めの内容で気軽に楽しめる 女子会コース、さらに健康思考の方に配慮 したボディメイクコースまで幅広いニーズ に対応しています。どのコースも焼肉を 中心にサラダ、スープ、デザートが バランスよく組み込まれ、食事全体を通し て楽しめる構成となっています。単品 メニューではサーロインやリブロース、 気少部位のシ糖ブリアンなど肉の旨味を 存分に堪能できるステーキメニューが充実 しています。Vごとの特徴を味わえる ラインナップが1ページに渡り掲載されて おり、お肉へのこだわりが感じられます。 焼肉メニューにはタ塩、ハミ、カルビ、 ロース、レバー、ジミノなどの定番から 国産として鹿ノシロースも提供されており 、貴重な味わいを楽しむこともできます。 サイドメニューにはチレぎサラダを初めと したサラダ、キムチやナムル、焼き物、お つまみ、スープ、麺ン、ビビンバなどが 豊富に揃いテーブルを彩ります。さらに 締めくりのデザートも充実し、塩 キャラメルアイス、イチゴソースバニラ アイス、アホガードなどが用意され、食後 の一時をさらに満たしてくれます。今回 注文したのはお1人様コース。まず運ばれ てきたのは色鳥取りのキムチとナムルの 盛り合わせ。透明なガラスの皿に並ぶひは まるで宝石のように輝きそれぞれが小さな 物語を語りかけてくるかのようだ。隣には 色取り豊かなチョレギサラダが控えの香り が食欲をそる。覇を手に取るとキムは発酵 の深みよりも新鮮さが際渡立つ印象を 受ける。シャキシャキとした食感が 心地よく素材そのものの新鮮な息遣いが 伝わるような辛やかなキムチだ。緑の 柔らかな響きと土のぬくもりを宿し それぞれの素材が静かに語りかける。次に 運ばれてきたのは鹿肉。底しれぬ新煙を 肩取りし食感は驚くほどでサクサクと弾む ような歯ごたえが心地よい。癖のない上品 な味わいは鹿肉の持つ特別な個性を 引き立てながらもどこか控えめで繊細で ある。ロースターの上で店員さんの手に よって焼き上げられるランプステーキ厚み のある肉の塊はじリじリと鉄板の熱に応じ て変化を見せ赤い霜ふが青い炎の中で徐々 に姿を変えその表面には香ばしい焼き目が 浮かび上がる。口に含んだ瞬間、まで大地 の豊かさを凝縮した一を味わうかのようで 、香ばしく焼かれた外側は薄い黄金の鎧い をまとい、その下に隠された肉室は驚く ほど滑らか。余韻にはじ割りとした甘みが 残り、それはまるでひぐれの空に漂う最後 の光のように柔らかく消えていく。 ロースターの上でじと音を立てながら 焼ける本日の黒際牛。その姿を見つめて いるだけで心がはむ。じっくりと焼かれて いるうちに肉の表面には美しい焼き目が つき下たる油が火に触れるたびに香ばしい 香りが立ちの。焼き上がったお肉を箸で つまみ、口に運ぶと濃厚な油の旨味が下の 上で広がり、噛むに溢れる肉汁が私服の 瞬間を運んでくれる。それでは最後の一口 いただきます。ごちそうさでした。 次に紹介するお店は総互霊堂の向いにある 死偽舗そばさん、神米そばさんになります 。視聴者さんからは昔から変わらない総互 霊堂前の神米そばさんも行ってみて くださいませ。成田だと人米そばがお すすめですとのコメントをいただきました 。お店は成り田市相互にあり、相互霊道の 迎えに位置しています。和風で落ち着いた 外観が印象的で建物の正面に大きく人米 そばの点名が掲げられています。またお店 の前には個人りとした駐車スペースも用意 されており、車でのアクセスも可能です。 それでは店内に入ってみましょう。自動 ドアをくぐって店内に入るとすぐに 落ち着いた場の雰囲気が広がります。 入り口では店員さんが注文を聞いてくれ、 先払いのシステムが採用されています。 それではメニューを見てみましょう。名物 の人米そばは牡そばと肩を並べる素朴で 温かな一杯です。卵地そばやつみ身そばは 湯の向こうにほのかに漂う優しい味わいが 思い浮かびます。さに視線を映せば肉そば という力強い響きが目に飛び込み、心の奥 に小さな高成を覚えます。またお土産の 案内もあり死にせの味を家でも楽しめる ようです。注文支払いを済ませると プラスチック性の食権が手渡され、自由に 席に座ります。店内は歴史を刻んだ木星の テーブルと椅子が生前と並び広々とした 空間が確保されています。またレジオには 参拝客に向けてお土産などがディスプレイ されており、控えめながらも温かい空内の 心が感じられます。今回は平日12時頃、 お昼ご飯にお邪魔しましたが、時間が経つ につれて店内の席は7割から8割ほどが 埋まり賑いを見せ始めます。客走は年配の 方が多く、ゆったりとした時間が流れる中 、地元の常連客に親しまれている様子が 伺えます。今回注文したのは神べそば。 船型の器に盛られたそばは素朴であり ながらも重向きがあり、表面には刻みのり が軽やかに散らされている。横には そばつゆと薬みネぎが添えられ、落ち着い た雰囲気の中に生前とした美しさが漂って いる。それでは頂いてみたいと思います。 濃い目の付け汁にザそばをそっとくぐら せるとひんやりとした面が喉を滑り落ちて いく。つるりとした下りの奥にそばの香ば さが広がり三巻の済んだ空気を思わせる。 人座と離れてなる音は向い波のように響き 、飛ぶは遠くへ足から向こうまでの空を 目指す。そば2枚目に箸を伸ばすところ。 まだ終わらない旅地のような余韻が心を 包んでいる。それでは最後の一口いただき ます。ごちそうさでした。 次に紹介するお店は本格中華がいただける 水薦拡散になります。 2021年3月コ中にシレッオープンした お店になります。お店は成田市里台剣道 18号の道路沿い。JA成田の隣に水薦角 の赤い看板とランチ食780円の看板が 掲げられています。それでは店内に入って みましょう。店内に入ると中国人店員さん がお出迎え建物は巨大で以前は飲食店とは 別の施設だったということを思わせます。 天井の高いエントランスに取ってつけた ようなテーブル席とカウンター席が用意さ れています。今回は祝日の12時頃お 昼ご飯にお邪魔しましたが、エントランス 的には2組の日本人客。店内奥の方には 座敷テーブル席が用意され、大音量の中国 語を店内に響かせる中国人客。クリア ファイルに入れられた1枚のペラ紙ランチ メニュー。それではメニューを見てみ ましょう。まずはこの手の中華や定番の マーボ豆腐ランチ。続いてマーボーナス ランチ、エビチリランチ、発泡祭ランチ、 レバニラランチ、ホイコロランチ。右側に 移ってオロースランチ、豚肉と卵炒め ランチ、ホルモン炒めランチ、トマトと卵 ランチ、有リンチーランチの12種類の メニューが並んでいます。チャーハンと 麺類のセットは台湾ラーメン、豚ん骨 ラーメン、味噌ラーメン、醤油ラーメン、 淡々麺、野菜ラーメンの麺類とチャーハン がセットになるようです。いずれも 880円でここにドリンクバーがセットに なるようです。注文を聞いていると チンジャオロース、有輪チーランチ、淡々 面とチャーハンセットという声が聞こえ ます。今回注文したのはチンジオロース。 丸い大皿には色鮮やかなジンジオロース。 森ともられたライス、ごまドレッシングが かかった大根サラダ、冷蔵庫で余ったよう なわずかな残を抱えたキムチ、卵のスープ のセットです。それでは頂いてみたいと 思います。ピーマンのシャキシャキとした 食感と独特の苦みのある風味はこの チンジャロース全体を支配する存在感。 そこに肉の細切れが折り混ぜられた言葉の ように口の中で重なり合う。その味わいは まるで深い森の中を散歩していると1匹の 生命力満ち溢れる動物と目があった ようジオロースの平坦な味付けと白い ライスは時間が凍りついたようなしけさを もたらし深い森の中にいる私は光を求めて 天を仰ぐ。わずかに地上に届く光は未来へ の希望を思わせいついた時を超えて新たな 季節を告げている。それでは最後の一口 いただきます。ごちそうさでした。 次に紹介するお店は成田空港近くのお得な 日替代わり定食が魅力飲み所食いどう ちゃんになります。お店は成田市川川に 位置しており、成田市中心部からは車で約 15分の距離です。川入口交差点を国際 医療福祉大学成田病院前に住むと道路沿い に一軒屋と隣接する形で佇んでいます。 それでは店内に入ってみましょう。店内に 足を踏み入れると柔らかな照明に包まれた 空間に緑のキャップをかぶった優しい笑顔 のお母さんが出迎えてくれます。壁一面に は手書きのメニューがびっしりと並び、 まるで古びた本のページが降りなす物語の ような不勢が漂っています。今回は平日 12時30分頃お昼ご飯にお邪魔しました が、個人マりとしたカウンター席には 名古屋から雰囲気で話し込む常連らしき 女性客のグループが、そして座敷の席には 作業姿の男性2人が静かに腰を下ろし、 穏やかな時間が流れています。それでは メニューを見てみましょう。お母さんが 食事だったらあの辺かなと指で刺した先に は定食メニューが並んでいます。まず目を 引くのは刺身盛り合わせ定食で新鮮な海の さが人皿に盛り込まれた贅沢な人皿です。 その隣にはサクサクのコ森に包まれた 天ぷラ定食。香ばしい香りが食欲をそる 焼肉定食。として家庭的な味わいが感じ られる唐揚げ定食や焼き魚定食などどれも 馴染み深く安心感を与えてくれるメニュー が揃っています。加えて橋休めにぴったり な青名のニンニク炒めやおひしなども用意 されており料理の合間に良いアクセントと なるでしょう。さらに視線を映せば揚げ たこ焼きハムカツみ など酒のつまみにぴったりなメニューが ずらりと並んでいます。受けない仲間との 一時にこれらの一品と共に楽しむのもまた 一です。そして何と言っても日替わりの通 ちゃんランチは850円という良心的な 価格で提供され長連客に愛されているよう です。今回注文したのは通ちゃん定食。 白い器にもられた美しい漬け刺身に しっとりと寄り添うトロイも別皿には サクサクの衣のコロッケが鎮座し、その隣 にはカリっと上がった天ぷら小バチに煮物 と漬け物が並びどこか家庭的で心温まる 定食の前傾が広がっている。それでは頂い てみたいと思います。漬け刺身とトロロ芋 をそっとご飯の上に乗せ足で混ぜ合わせる 刺身の旨味がトロロの柔らかな食感と 解き合いつやかなご飯に染み込んでいく。 その一体感がまるで長い旅地の果てに たどり着いたかのような心に染みる人一時 をもたらしてくれる。熱々のコロッケに橋 を入れるとサクっとした衣の下からはほク としたじがいもが現れる。その素朴な甘さ が広がり、口の中に優しいぬくもりを運ん でくれる。外は香ばしくカリっと上がって おり、噛む旅に広がるじゃがいも風味は どこか懐かしい気持ちを呼び起こす。それ では最後の一口いただきます。ごちそうさ でした。ということで今回は成田市の知る 人知る渋いお店を5つ紹介してみました。 この動画を参考に足を運ぶきっかけになっ たら嬉しいです。他にもおすすめのお店が ありましたらコメント欄で教えてください 。それでは次回の動画でお会いしましょう 。 [音楽]

▼目次もくじ
00:00 はじまり
パリッ！ジュワッ！ガブリ！豪快半身唐揚げにかぶりつけ！@鳥半・魚半
牛のお尻と、おひとり様焼肉コース@Grilled meat 玄
小舟の旅、蕎麦とともに巡る景色@甚兵衛そば
酔仙閣の秘密、青椒肉絲の誘惑 @酔仙閣
成田空港近くのおトクな日替わり定食！@呑み処 食い処つうちゃん

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