✨ 曼谷Big C附近！Ploenchit站隱世米芝蓮餐廳！THAI NIYOM連續7年米芝蓮推薦🌟 必試咖哩麵🍜＋超足料蟹肉奄列🦀 濃郁椰香配脆卜卜炸蛋麵，鮮甜爆餡蟹肉! 遊客錯過的寶藏美食！非廣告

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今天我來到PLOENCHIT 站去一家米其林得獎泰菜 PLOENCHIT 這個站可能大家也沒有留意到不過這一區唷其實有好多美食可稱為美食天堂呢由BTS站出來向這邊一直走圍著中間的商業大廈全部也是餐廳全部裝修的好好看甚至有米其林餐廳今天我們要來這一家餐廳從19年到今年連續獲得米其林認證進去囉店內裝潢好像一家酒吧這家店主要吃泰北菜所以這裡的推薦菜式也有KHAO SOI(咖哩麵) 如果有選擇困難症的話可以參考店家推薦就很方便囉今天是星期六下午竟然全滿外邊還有人在等位看來這家點是有名氣的所以大家之要來的話下午也要等位剛才我們也有等了一會也看到有很多預約如果有興趣來吃晚餐的話預約好就比較安心不然不知道要等到何時另外這裡的裝潢是泰式加西式的混合這裡的員工英文非常流利不用擔心溝通的問題只要擔心吃什麼好因為太多選擇圖片也很吸引根據網上的推薦就是炸雞翅泰北咖哩麵還有蟹肉奄列點了2杯飲料就是香茅茶和泰奶這杯泰奶沒有要求微微但是甜度剛好真的好喝茶味濃厚不太甜我覺得比起其他貴價泰奶更好喝但這杯要85銇不含稅我這杯香茅茶唷也是微甜但並不好喝很淡沒問題淡淡然的香茅茶和老闆的人生一樣淡淡然先試豬頸肉炒飯雖然不是很令人驚喜的炒飯絕對不是不是一個重口味的炒飯但是我覺得是一個好吃的炒飯並沒有大量黑椒,咸味等調味但就是好吃在基本我就覺得火喉很足而且粒粒分明粒粒分明豬頸肉也好好吃同樣不是重口味不知道這家是不是走清淡風呢很好吃而且份量超級多看飯碗有多大再來試炸雞翅看上去炸得不錯耶再沾一下醬汁不油膩但夠香脆裡面亦不會柴掉不沾任何醬汁已經很好吃沾上這個醬汁後味道更好再來就要吃我超級愛吃的 KHAO SOI KAI (咖哩雞腿麵) 吃這個麵要先喝一口湯湯頭有濃濃的椰奶味有椰奶的香味但沒有掩蓋了咖哩的味道麵條方面同樣有脆麵條跟軟麵條我還是覺得這家口味偏淡例如這個是可以超級的辣但是這個不辣你也可以吃不能吃辣的也可以嘗試這裡的KHAO SOI 對香味比辣味要多因為老闆是不吃辣的一點點辣是OK 這款辣…你覺得有辣嗎? 一丁點覺得不夠的話可以自己添加辣椒雞腿方面也很大支剛才試過雞肉很嫩滑不是那種炆得爛掉那種因為有些店會把雞肉煮到稀爛弄成骨肉分離但這家不是能保持整支雞腿但是呢用筷子輕輕的就可以分開再來是蟹肉奄列先吃沒有沾醬的原味道很有雞蛋的香味很濃我還未吃到蟹肉被人甩掉了蟹肉長這樣子不算太大顆但是很鮮甜我發現有點點咸蛋的味道對就是有咸蛋的香味和酥味就是外表的香脆部份有咸蛋味配上蟹肉很好吃附上這款辣醬試試看配這款辣醬… 完全蓋過了咸蛋味不喜歡配辣醬不要沾醬汁吃比較好或者配其他醬可能會好一點這個醬的味道好便宜貨總之就是不要沾醬吃這一餐覺得如何呢? 對得起米其林這個名稱我覺得是值得推介的今天我們下午3點左右來到的已經不停很多客人進來但是暫時發現咧外國人比較多香港人咧好像沒有發現到另外價錢是略有小貴但拿了好幾年的米其林所以OK 食物質素方面我覺得整體上口味偏淡雖然是泰北料理但完全不是重口味感覺上健康一些些不是感覺上健康而是符合外國人慨口味令大家容易接受所以我們都覺得可以再來吃大家有機會也可以來PLOENCHIT 除了去….. 所以大家有機會也可以來PLOENCHIT 這個站下一個站就已經是CHITLOM 來這一區找尋美食

PLOENCHIT區一向都不是遊客們喜愛的地區,卻擁有大量美食餐廳,當中有一間是連續7年榮獲米芝蓮推薦的泰北菜THAI NIYOM
今次阿域誤打誤撞地來到這家餐廳實測一下試左4樣野:🍜 泰北咖哩麵(KHAO SOI) 🦀 蟹肉奄列
豬頸肉炒飯同埋炸雞翼,睇下有幾好食先~~

THAI NIYOM
📍 https://maps.app.goo.gl/3bnHgKhTgxwYGe7V9
電話: +66 2 044 1010
阿域長期在泰國生活啦, 記得CCLS, 仲有FOLLOW 埋我既IG啦, THX~
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