【逸品グルメ】宇和島ではこれを食べて！愛媛・宇和島市 #宇和島鯛めし #鯛めし #南予 #真珠貝 #アコヤ貝 #フカの湯ざらし #兜煮 #tai #タイ
上島といえば鯛。もちろんお刺身は最高ですが、今愛媛を訪れる観光客に人気ナンバーワンの飯。 [音楽] 上島飯は刺身を使った卵かけご飯。これが絶品です。 [音楽] こちらはサンチならではカブトにめちゃくちゃ美味しいです。 [音楽] サ地といえば新珠の貝柱を使った料理も 絶品です。 ちょっと変わったところでは上島の伝統 料理を使った服面。 古からお祝いごとに食べられていたそう です。 [音楽] そしてなんと上島ではサメも食べてしまい ます。負荷の湯ざらしです。 [音楽]
四国チャンネル コーノジュンです。チャンネル登録よろしくお願いします。
撮影：宇和島市吉田町 真珠会館