【熊本 グルメ 24選 2025年最新版】1度は行きたい!芸能人や有名人が訪れる行列のできる店、SNSで人気の店 kumamoto gourmet ラーメン 熊本名物 馬刺し あか牛 天草大王
熊本の超美味しいグルメ24歳。予約が なかなか取れないお店や行列が耐えないお 店。有名人や芸能人がたくさん訪れるお店 。コスパが良くて美味しいお店を一気に まとめて紹介します。これであなたも熊本 グルメを完璧に語ることができます。各 店舗の詳細は概要欄に貼っておきますので 、チャンネル登録、高評価、コメント なり卒ぞよろしくお願いします。それでは 行ってみましょう。1店舗目、国底。熊本 の国定は昭和32年に創業した新の熊本 ラーメン店で、その名を全国に広めた最大 の特徴は濃厚な豚骨スープに香ばしい 小がしニンニク油、いわゆる周を合わせた 独特の味わいにあります。豚ん骨を長時間 煮込んで仕上げた迫濁はクリーミーであり ながら重すぎずそこに加えられる眉の香り とほのかな苦みが一口目から強い印象を 残します。麺は中とのストレートで程よい もちもち感とスープの絡みの良さが魅力 地元の方から観光客まで幅広く訪れる人気 店となっております。2店舗目スモーズ シー。地元の人にも観光客にも愛される 庶民派の人気寿司店として知られています 。カウンター席の個人マりとした店内は 回転すぐに満席になるほど価格設定は非常 にリーズナブルで寿司は1巻90円から 高いメニューは特にありませんでした。 寿司は注文しやすく島味やアワビなどの ネタも驚くほど安価で提供されており、 その新鮮さとコスパの良さに驚く声が多く 聞かれます。例えば島味は一巻約200円 という価格ながらコリコリとした食感と 鮮度を感じさせ、手軽に贅沢が楽しめる 幸せを味わえます。また寿司以外にも最強 焼きなどの一品料理も人気で味噌の風味が しっかり染み込んだホロの実が印象的です 。ガリに始まり握りに進みつまみで いっぱいという自然な流れで楽しめる。 居心地の良さもこの店の最大の魅力です。 熊本市のハカにあり人気とアクセスの良さ が魅力。この自型カウンターのみでアット ホームな雰囲気です。人気店なので必ず 予約をしてください。3店舗目、滑列停。 熊本市を代表する死偽舗のとんかつ専門店 について紹介します。昭和50年創業。 確か店舗数は4店舗ぐらいだったかな。 滑列といえばまず目を引くのが名物の 厚揚げとんかつ。これは普通より厚みの あるとんかつを意味し、その豪快な ボリュームと満足感でファンが多く、特に 人気の一品です。まずはごまを吸って オリジナルのソースを自作するスタイルが 体験でき、和風と洋風の2種類のソースを 好みに応じて選べます。さらにご飯、 赤出し、キャベツ、魚は嬉しいことにお 変わり自由。小バチや漬け物などの添え物 も充実してて、食事全体の満足度は非常に 高いです。価格帯はランチがリーズナブル に楽しめる反面、通常メニューには豪華な とんかつも用意されております。かなり 食べ応えがあるお店なのでお腹ペコペコに して来てください。4店舗目、日の国分流 。熊本県を中心に展開する人気ラーメン店 で特に濃厚な豚骨スープと個性的な店舗 スタイルで知られています。熊本の ラーメンの枠に収まりながらもより インパクトのある味作りと豪快な雰囲気を 打ち出しているのが特徴。スープは長時間 じっくり炊き出した豚骨をベースに熊本 らしい香ばしい眉油。力強い黒と深みを 演出しています。麺は中のストレート面で 濃厚スープと絡みやすく食べ応えは十分 あります。トッピングにはチャーシュー、 木クラげ、ネギなどが定番ですが、 チャーシュは厚切りで油の甘みを感じれる 仕上がりにお店の雰囲気も独特で、赤を 貴重にした派手な装飾や大きな龍などが目 を引きます。熊本市内を始め数店舗あり、 それぞれの店で微妙に味や雰囲気が異なる のもファンにとっては楽しみの1つです。 いつも行列ができる超人気店です。5店舗 目、センターリバー。肉好きの心を がっちり掴む汁と知るハンバーグ& ステーキの名天です。店に足を踏み入れた 瞬間鉄板の上で焼ける肉の香りがふわっと 鼻をくすぐり、もうその時点で食欲は全開 。こだわり抜いた国産牛はVや鮮度の 見極めから丁寧に仕入れられ、注文を受け てから絶妙な焼き加減で仕上げられてい ます。ハンバーグはナイフを入れた瞬間に 肉汁が溢れ出しじゅわっと広がる旨味が口 いっぱいに。ステーキは外は香ばしく中は 柔らかくジューシーで肉本来の甘味を十分 に堪能できます。特性ソースは肉の味を 引き立てる絶妙なバランスであっさり派 から濃厚派まで満足できます。美味しい ハンバーグなのでおすすめ。6店舗目お 弁当の平い。単なる弁当チェーンの枠を 超え、熊本の人々の生活に深くね付いた 熊本の職文化そのものと言っても過言では ありません。朝から夜遅くまで営業し、 店頭には常時多彩な弁当やお相物のちクワ サラダなどが所せましと並びます。品揃い はまさに悪で和中全てが揃う。店内には イートインスペースを備えた店舗も多く 面類やど物などが非常に充実しております 。観光客にとっては地元の味を1度に 味わえるスポットとしてもおすめで リーズナブルながらボリュームは満点。 熊本に住む人にとっては日常の一部であり 、県外から訪れる人にとっては旅先で 出会う新鮮な職文化体験、安さ、うまさ、 品揃え、そして地元愛の全てが詰まったお 弁当の被はまさに熊本のソウルフールド ステーションです。お昼時には学生から 会社員現場で働く人々までが一斉に訪れ 夕方には家族の食卓を彩るおかずを求めて 主婦や高齢者が列を作ります。仕入れや 調理へのこだわりが徹底され、手作り感の ある温かい味わいが特徴です。中でも人気 のちクワサラダはちクワの中にポテト サラダを詰めてあげた一品でサクっとした 衣とほのポテトサラダの組み合わせが癖に なる。熊本名物の地位を確立。大手 コンビニに巻きない完成度の高いお店です 。7店舗目ステーキハウスタ島1980年 創業の新鉄板焼きステーキ専門店です。 外観は昭和レトロな佇まいで一歩足を 踏み入れるとカウンター越しに鉄板が 広がる臨場感が溢れる空間が迎えてくれ ます。目の前でシェフが厚切りの赤身牛を 焼き上げる光景は迫力満点で香ばしい匂い と焼ける音が食欲を刺激します。肉は適度 な刺しが入り、噛むほどに旨味が溢れる ジューシーな仕上がりに。初店舗面 アソセット。ホテル日光熊本の2階にあり ます。朝食ビッュフェがありまして、熊本 の強度料理などを一気に食べれます。 熊本名物の高漬けや具ダさで心温まる ダゴ汁。いきなり大根に辛しレコ。甘草の 真鯛やバ肉の料理もありました。もちろん 養殖コーナーもありまして、香ばしい 焼きたてのパンやサクサクの黒ワっさん。 おっと、これが熊本名物P炎園です。熊本 の名物料理を一気に食べたい方はこちらが 本当におすすめです。宿泊者だけでなく 外来での利用が可能な日もあるため特別な 朝を過ごしたい地元の方にもおすすめです 。質しかず雰囲気の3拍紙が揃った贅沢な 朝ご飯9店舗目味線ラーメン反世期に渡り 地元の人々に愛され続けてきた熊本を代表 するラーメンブランドです。変わらない 美味しさと心温まる表なしを大切にし ながら成長を続け、今では国内はもちろん 中国東南アジア北米など世界各国にも転方 展開。熊本ラーメンの味を世界へと広げる 駆け橋となっています。旨味溢れる豚骨 スープに香ばしいニンニクのコ味を合わせ た奥行きのある味わい。濃厚でありながら しつこさのないスープは一口目から最後の 一滴まで飽きることなく楽しめます。 旅の思い出となる一杯になるでしょう。 赤の連は屋台から始まったとも言われて いる歴史あるお店。経過ラーメンも熊本を 代表する新ラーメン店で熊本ラーメンを 全国に広めた役者の1つです。東京の新宿 にもお店があります。12店舗目 レストランハニー。雨草市にあるシニセフ ファミリーレストランで地元の人や観光客 に長年愛されてきた存在です。甘草瀬戸足 の多元にあり、オレンジ色の屋根と昔 ながらの食品サンプルが並ぶ入り口が目印 。外観内装と共もに昭和レトロな雰囲気を 残しており、どこか懐かしさを感じる空間 で食事を楽しめます。看板メニューは甘草 の特産品を使ったカ飯。注文を受けてから 炊き上げるため、熱々で香り豊かな状態で 提供されます。ふっくと炊き上がったご飯 には旨味がしっかりと染み込み、香ばしい お焦げが絶妙なハーモニーを奏でます。 地元ブランドの鶏、甘草大王を使用した 料理も人気。甘草大王の肉質はしっかりし ていながらも柔らかく旨味が濃いのが特徴 。ちなみに今回のカ飯はタ飯にしました。 料理は全体的にボリュームがあり、価格も リーズナブル。味も良くて親しみやすいお 店です。メニューの種類も多いので是非 行ってみてください。13店舗目 チャンポン入り船。上山草にある地元の 新鮮な魚介類とたっぷりの野菜をふ断に 使ったボリューム満点のチャンポンも提供 しています。駐車場には和食も食べれる 入り船というお店もあります。店内は昔 ながらの食堂のような温かみのある雰囲気 でテーブル席や座敷石があり家族連れや グループで訪れる人も多く見られます。窓 からは甘草の美しい海を眺めることができ 、食事と共に楽しめます。目の前の 有焼明き海や甘草などで取れた新鮮な解散 物を贅沢に使用していることです。麺以外 のボリュームがかなり多い。エビ合イ化 貝類自魚などの具材はその日の仕入れに よって変わります。スープは鶏辛や豚骨を ベースにしながらも魚介の旨味がしっかり と溶け込みまろやかで黒が深くとても 美味しいスープになっております。14 店舗目、焼き鳥匠。新鮮な国産取りを使用 し、1本1本丁寧に串打ちされた焼き鳥は 炭火でじっくりと焼き上げられてることで 、外は香ばしく、中はジューシーに 仕上がります。こちらがお通しの刺身なん ですが、美味しすぎてお代わりしたくなる ほど焼き鳥のタレは特性の甘辛で鶏肉の 旨味を引き立てる絶妙な味わいが特徴です 。塩焼きはシンプルながらも素材の良さが 際立ち、常連客にも人気です。焼き鳥だけ でなく旬の食材を生かした一品料理や地元 の食材を使ったメニューも豊富に揃って おり、秋の来ない食事が楽しめます。地元 の人々との交流や観光の合間の一時にも ぴったりで神山草を訪れる際には外せない グルメスポットです。15店舗目宿青い 上山草市竜ヶ町にある家庭的な温かさと 新鮮な海のさが魅力の宿です。釣りや登山 を目的に訪れる旅行者からも人気があり ます。まるで親戚の家に止まってるかの ような安心感が漂う。食事は地元で取れた 魚介類を中心とした田舎料理が評判で特に 刺身や煮魚は宿泊客からも高く評価されて います。全てが美味しい。16店舗目、 千春。の豊かな海のさチで知られる地域に あえて肉料理にこだわった少し珍しいお店 です。1988年に焼肉専門店として創業 し、その後は焼肉だけでなく和食や定食、 どん物、さらには刺身や麺類まで幅広く 楽しめる店として進化しています。こちら は熊本ブランドの甘草大王を使用した定食 で素材選びにも妥協がありません。 美味しい定食を食べるのであればここがお すすめです。17店舗目甘草塩パンラボ リゾラテラス甘草の中にあるパン屋さん です。地元甘草の塩を使用した塩パンが 名物のお店で1つ1つ丁寧に手作業で整形 し焼き上げられるパンは香ばしく外は カリっと中はふんわりとした食感が特徴 です。店内には様々な種類の塩パンが並び 、特にプレンやキャラメルアンパンは人気 が高く焼き上がるとすぐに売り切れて しまうこともあります。このパンはガチで 美味しいので是非食べてみてください。 18店舗目大番上山草市三町に一致する 地元の新鮮な魚介類を使用した和食料理が 楽しめる食堂です。特に海のをふ断に使っ た定食やど物が人気で観光客や地元の人々 に愛されているお店。店内は落ち着いた 雰囲気の和風の作りでカウンター席や テーブル席があり、ゆったりと食事を 楽しむことができます。選手が自ら仕入れ た新鮮な魚介類を使用した料理は素材の味 を生かしたシンプルながらも深い味わいが 特徴。おすすめメニューには甘草で取れた 新鮮な魚を使った刺身定食や地元さんの魚 を使用した煮魚定食があります。ランチ タイムにはボリューム満点の定食が リーズナブルな価格で提供されています。 アクセスは三駅から車で約10分ぐらいの 距離にあり、駐車場も完備されています。 甘草に向かう際に観光の合間に立ち寄るに は便利なリッチ。魚料理を食べるならお すめです。19店舗目クラ。上山草市に 新たにオープンしたダイニングバーで地元 の新鮮な食材を生かした創作料理と 落ち着いた雰囲気の店内が特徴です。店内 には個室も完備されており、プライベート な食事会やデートにも最適な空間が提供さ れています。お酒のラインナップも充実し ており、料理とペアリングを楽しむことが できます。今回は寿司を食べてみました。 ネタがとにかく大きいです。食べやすい ように綺麗に包丁が入れられている刺身は 見てすぐ分かるように新鮮そのもの。 しかもお値段的にかなりコスパがいい。 クラクラは上山草市の新たなグルメ スポットとしてこれから人気が出ていく ことでしょう。次回は是非他の料理も食べ てみたいと思います。20店舗目ホテル あの朝食。上山草にあるホテルの朝ご飯は 宿泊向けに提供されるバイキング形式の モーニングサービスです。営業時間は朝6 時から10時まででホテル内のレストラン で和食養殖を中心に豊富なメニューが揃っ ております。宿泊者以外の一般利用も可能 で料金は880円。朝からしっかりとした ご飯を食べたい方におすすめです。熊本 空港にある飲食店も紹介します。 ファミレスやおにぎり屋さんがありますが 、熊本といえばバ肉料理。21店舗目バ肉 料理菅野屋 熊本名物である新鮮な場肉料理を存分に 楽しめるシニセブランドの店舗です。店内 では熊本を代表する強度料理バ刺しを中心 に下フリアトロコネといった気象まで 取り扱っており鮮度と品質へのこだわりが 感じられます。定番のバ刺し盛り合わせや バ刺し定食はもちろんステーキ丼や寿司、 ウ筋を使ったカレーなど食べやすい メニューが揃っております。22店舗目 赤牛食堂よかよか。熊本の誇るブランド牛 赤牛を専門に扱う人気店です。地元の食肉 業者が運営しており、牧場で大切に育てた 赤牛を直走しているため絶品でございます 。23店舗目アジ経過。熊本を代表する2 台ラーメンブランドがコラボしたお店で1 つの店舗で両方の味を味わうことができ ます。味線ラーメンはまやかで濃のある 豚ん骨スープにチューブと面を合わせ熊本 ならではのニンニクの風味が特徴です。 ケイカラーメンは独自にブレンドした周を 効かせた濃厚なスープと太面のストレート 面が特徴。チャーシューやキャベツ スライスした確認が乗るタロー面が看板 メニューです。時間がない方でもすぐ 食べれます。24店舗福審。甘草に本店を 構える人気海鮮料理店で特に新鮮な魚介類 を使った料理に定表があります。甘草は 熊本でも有数の漁場として豊かな海のを 味わえるエリアですが、その味を熊本空港 でも気軽に楽しめるのが福審の魅力です。 海鮮丼や寿司を始め、旬の魚をふ断に使っ た料理が並びます。甘草の鯛は是非 召し上がってください。共同料理など まだまだたくさんあるのですが、今回は これまで。その他おすすめなお店があり ましたら是非コメント欄にいて教えて ください。熊本市内や天草地方の観光動画 も出しておりますので、是非ぜひ概要欄 からご覧ください。 色々なお店の動画をたくさん出しており ますので、チャンネル登録、高評価、 コメント何卒ぞよろしくお願いします。他 の動画も是非チェックお願いします。
熊本名物の人気店から隠れた名店、実際にお店に行って食べた熊本オススメグルメをまとめました。各店舗の詳細は概要欄から↓
↓↓こちらをクリックしてチャンネル登録してね↓↓
http://www.youtube.com/channel/UC57D4QqDyckVYtPtyU-GGyQ?sub_confirmation=1
———————————
ヒガキンSNS
是非フォロー宜しくお願いします。
■instagram
https://www.instagram.com/higakintravel
■twitter
■ヒガキンTV チヌ釣り /新宿チヌサー
http://www.youtube.com/channel/UC1qM5FLwEnL6WZCLeLN2nTA?sub_confirmation=1
■旅行の達人ヒガキン社長@新宿チヌサー
http://www.youtube.com/channel/UCSEQYy-tvCvl4yywTaIbYSw?sub_confirmation=1
———————————
■黒亭
https://kokutei.co.jp/
■相撲寿司大砲部屋
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001251/
■勝烈亭
https://hayashi-sangyo.jp/
■火の国文龍
■センターリバー熊本
https://centerriver1980.com/
■お弁当のヒライ
https://www.hirai-wa.com/
■ステーキハウス但馬
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43004490/
■アソシェッド
https://nikko-kumamoto.co.jp/restaurant/asoshed/breakfast/
■味千ラーメン
https://www.aji1000.co.jp/
■赤のれん
https://tabelog.com/kumamoto/A4301/A430101/43001457/
■桂花ラーメン
https://keika-raumen.co.jp/
■レストラン ハニー
■ちゃんぽん入船
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43014202/
■やきとり匠
https://www.instagram.com/yakitori_takumi121/
■民宿葵
https://kami-amakusa.jp/archives/stay/616
■千晴
https://kumarism.jp/chiharu_info/
■天草塩パンラボ
https://www.lisolaterrace.com/shiopan/
■大番
https://tabelog.com/kumamoto/A4305/A430501/43001018/
■蔵々
https://www.instagram.com/kurakura0926/
■HOTELAZ
https://www.az-hotel.com/
■馬肉料理 菅乃屋
https://service.suganoya.com/
■あか牛食堂よかよか
https://www.kumamoto-airport.co.jp/food/yokayoka/
■味千桂花
https://www.kumamoto-airport.co.jp/food/aji1000/
■福伸
https://www.fukushin.com/
———————————————————
■動画チャプター
0:00 オープニング
0:28 黒亭
1:12 相撲寿司大砲部屋
2:22 勝烈亭
3:23 火の国文龍
4:25 センターリバー熊本
5:17 お弁当のヒライ
6:49 ステーキハウス但馬
7:20 アソシェッド
8:09 味千ラーメン
8:52 赤のれん
8:56 桂花ラーメン
9:07 レストラン ハニー
10:12 ちゃんぽん入船
11:07 やきとり匠
12:00 民宿葵
12:31 千晴
13:06 天草塩パンラボ
13:40 大番
14:46 蔵々
15:40 HOTELAZ
16:18 馬肉料理 菅乃屋
16:52 あか牛食堂よかよか
17:09 味千桂花
17:41 福伸
———————————————————
#japanesefood
#ramennoodles
#japantravelguide
#kumamoto
#구마모토
#グルメ
#熊本グルメ
#熊本ラーメン
#火の国文龍
#熊本県グルメ
#熊本名物
#熊本旅行
#熊本観光
#熊本食べ歩き
#馬刺し
#なごやめし
#食べ歩き
#旅行
4 Comments
AIじゃないのはいいけど原稿棒読み。
いきなり大根の言い間違いは酷いよ。
天草だけ?
大番は上天草市ではなく、宇城市ですね😅
黒亭が最初に出てきた段階で見る価値なし。