【必見 】混雑を回避できる地獄蒸し穴場スポットやオススメ食材をご紹介！初心者の方も気軽に楽しめる店舗も一挙ご紹介しています！

【必見 】混雑を回避できる地獄蒸し穴場スポットやオススメ食材をご紹介！初心者の方も気軽に楽しめる店舗も一挙ご紹介しています！

[音楽] 皆さんこんにちはこんにちは ベップラバーゴと夫婦です さて今回は地獄士料理がテーマです食材持ち込みな場所で様々な食材を試してました地獄虫で有名なお店の紹介やおすめ食材の情報などもありますので是非最後までご覧になってください このチャンネルでは別府住んでいる私たちが地元みならではの小穴情報をお届けしています別ップ市にご興味がある方は是非チャンネル登録をよろしくお願いいたします 最初に向かうのは神縄温泉エリアにある当時宿大黒屋さんです [音楽] その前にすぐ近くのやさんで野菜を購入していきます こんにちは 用の野菜を あありがとうございます あの店長にお電話していただい ありがとうございます あ現金のみなんであ [音楽] うんあそこにほらやの野菜地獄虫で食べようやから [音楽] はいはいこれいいうん なんかおすすめの野菜とかあります そうですねあ今の時期ですと新玉ネギとか あともあの丸ごと蒸すと甘くなって へえそうなんですかはい うんマトは丸ごとの方が美味しいのでなるほどですねはいわかりました はい このカンダエリアというのは当時の宿がたくさんあるんですよね はいはい 宿の中には地獄我が併成設成されてるところが多くて宿泊するとそのまま地獄し体験ができる うんはい そして外国屋さんは宿泊しなくても地獄だけ借りることができるんですよねそういった特徴があります はいあこんにちは はいどうぞそちらご用意してますので はいありがとうございます こちら虫ざ用意してますのでこちらにですね材料は直接盛り込んであとはこういって蓋をするだけなんですけどもあの [音楽] めちゃくちゃ熱いので 皮手袋はい であとはこの竹の鳥皿になってます なのでこちらに取りながらこちらで味付けしながら なるほどあお箸まではい で調味料はポン酢と塩コ椒と 天秘干のズナの塩と こちらが直家製線の唐辛しのお味噌になっておりますなるほど はい結構お芋が 時間かかるのとそれ以外はそんなにかからないので 芋だけカットしてますけどちょっと長めに であとはですねお野菜だったら はいあの56分あれば大丈夫あ56 分あればあ野菜は はいこの辺も これも一緒でいいです敷き詰めて上に魚介類置いて はいなこれもうこちらもいいですねいいと思いますは 卵もう卵が6 分でちょうど真ん中半熟ぐらい柔らかいぐらいなそう 45分ちょっと様子見ながらです 様子見ながらはいなのでこの中の袋開けて 下だけ敷いとけばあ いいと思いますあのくっつかないあなるほどあの髪のやつはいそうですそうですはいはい ピンにやると冷めちゃうんですからやるといいと思います 分かりましたちなみに元さんが公案した フレンチあご虫って外国屋さんの中では結構振ったりするんですか [音楽] 市の企画かなんかで作って はいお死の企画 それ以外は作ってですけどでもお客様で見られた方もいらっしゃるんでそういう時は はいはいもうでもはい あのフレンズソースの Gを作って あとはえっとアルミホイルでこう はいこぼれないように枠作ってですね ああのちょっとこう上に で入れて流し込んであのザに置いて はいはいそれも45分4 分ではいでぐらいで蒸してな るほどはいお電話のみで今のところやって 1回やってみると思う実は簡単なんで あなるほどじゃあちょっと 掘り込んでますだけあなるほど じゃあごゆっくりやはいありがとうございます ありがとうございます あとお手洗いはですねここを 玄関靴で上がって 突き当たり左手の突き当たりにお手洗いございますので はいありがとうございます 食べ終ったら声かけますありがございじゃござ いありがとうございます えちゃんとあの目安も書いてくれてますよね 皆さんの手袋は必須ですのですね はい タイマーですねはいタイマをね ま一応6分はい6分 セルフ地獄初めて セルフ地獄はいはい はい [音楽] [拍手] お顔しますます [音楽] てうんかいこね魚介おすすめです 2 もねエビも大正解野菜のシャキシャキ感しっかり残ってますうんいい すごい暑そうです 暑そうやね ポン酢ではいポン酢ですね これね竹がいいですよね柔らかい 意外に今日最初こんなに食べられるかなって思ったけどまもちもちになってますねこれ 本当ねもちもちやね本当すごいえ 気をつけてくださいね すごい焼き立てのねふんわりしたパンを食べてる感じですうん へえめっちゃ美味しいでしょ 本当だ柔らかい柔らかい じゃあ小さい はい小さいの鹿さん食べてみてください そうですかいい色してますよこいつ 超美味しい超美味しい超美味しい 地獄虫大変美味しくいただきました ありがとはいごちそうさでした 大丈夫ですよはいありがとうございます 失礼いたします 今回は平日に訪れましたが 元々時間帯として宿泊がいない少ない時間帯ということなのでのんびり過ごせます はいそしてゴミはゴミ箱を設置してくれています缶瓶ペットボトルも捨てて大丈夫ということでした はいさらに動画で出てきた目の前にある駐車場も使用可能ということなので車の方も安心してご利用できます 次にご紹介するのはベ府インターの近くご藤園さんです ここは大自然の中で満喫できるという素晴らしいロケーション そして温泉もあるというねうんただね1 点注意点は交通期間がありませんので車で行くしかないという点にご注意ください 階段を少し登っていくと受付の建物があります はい えそこでお風呂だけなのかだけ利用したいのかをお伝えてください はいお風呂は貸し切り風呂で 5 種類ありますトイレ自販機は受付のすぐ近くそして 1点注意はゴミは全て持ち替えることです この中のものは使っていいんですか これ見てどうぞ ああちゃんまな板もあるんですね うんそうなんです マな板洗ったりとかもあるんで あああ結構ねうんうん 何も持ってこなくても なるほどなるほどうんちっちゃいもあるね [音楽] フライパンっぽいのもありますね うん あ包丁もあります洗ったがあるんですけど あなるほどね野菜が野菜が大ざっかなんでちょっとねはい どうですかね もうね準備も手ねやっぱりねそんなことあります空が今瞬ですね お犬はまずセットしといてでこの辺は準備だけしといて私いい感じの時間で入れときます あの2つ2個使っていんです あのここれで1つなんですかね?これで2 個あそうはいはいはい類いは約30 分ですはい30分だそうです この間にお風呂行ってきて じゃあ 今回はお風呂も利用させていただきましたので蒸してる間に順番に入りました はいでこのお風呂全てオーナーさんの手作りなんですよね はいすごいですよね えとても適音でした うんねそして体を洗う場所もあれば あの調整もできるということでねそしてなんと言ってもこの自然の中強の高いところなんてねすごい気持ちがいいです [音楽] 気持ちが良かったねはい ます れます追い物を重ねはいはい見えない何も見えない [音楽] はい いい感じですねいい感じじゃないですか なんかもうこっから見ててもなんかいい感じなのがわかるね はいはいおおすごい柔らかそう 柔らかそう切ってやるよりもなんか水みしい感じだ あなるほどね はい乾杯 運動の運動これはいそう おバジル うんこれね何でも分かってちょっと うんうんうんいい感じになるんですうん ねなんかパトレア醤油ましたパトレ醤油と これはあのカボのと ゆコ椒はそうそれから胡椒ョと [音楽] お胡椒はい でこの中にはあの普通の塩が入ってます魚が 蒸し上がりました アラオムシっていうのはちょっと思ってなかったから うんあの身 うん意外にしっかりしてる 鯛ののあタイのカマって書いてました 美味しい 出してないんだけどって出てきたのも嬉しかった あありね出して出してないんだけど 出してないんだけどて 使用した魚介類は専魚店で購入しました 別府市では地獄虫理に使う食材を訪ねられるお客様多いので はい店さんがきちんと説明してくれます お魚とかでもありますよね [音楽] のカバーのことか それ美味しいみます いや蒸してみたい醤油 ああやってみますかやってみたい やってみましょうやってみましょう うんやっぱ多分魚介なら何でも タコとかでも美味しいとは思います えっとこれ350円ですあおい おい いますありがとうございます ありがとうございます ありがとうございました カまってもう塩焼きぐらいしか持ってなかったけど も全然ねニルもないですよね ニもないもう焼 1択しかなかったうんまし はいりはい本です [音楽] うんいいですね 感じあのっぽいですね ね5 分でいいってのはかなり強力な感じですね ああですね雨の日でうんなおかつがった うんなんかこの日すごい雨で うん は立ってるようでしたけどやっぱり温度が低かったのか 時間がすごいかかってしまったへ え いい色ですねいいですねああ綺麗な色した なんかいいのは丸ご食べれるか 丸なる 皮を 栄養って1番ある ちょっと初めてなんですけどこれちょっと 初めてどんぐらいかちょっともう1 回チェックしますけどまま入れてみます はいはい どんな感じでしょうかなんか膨れ上がると いいんだあ本当だすごい膨れてる 何色でしたっけ?これ元々 え元々普通に周りは赤 赤ですね そのイタリアンシフの方がっていうやつめの 皮も食べるんかな虫りんゴ すごい湯ですよ ちょっと暑いからこれでさリンゴうん [音楽] ですよ皆さん 美味しいしい あだった何もつけない方がいいよ どういうあのねうん アップルの中に入ってリンゴに普通にアルパイのリゴです [音楽] そうでしょそうでしょそう すげえこれですねこれはもう絶対 程よい酸味とそうそうそうそうそう そうそうそうそう これがさらに実生するとなるんだろうなそう ここでおすすめ食材の別ップメーカーカルカをご紹介します 地獄虫料理にはパン類虫菓しというのはとても相性がいいんですよね これを地獄虫にないんですね これさせてもらってすごい美いしかったんで今回も今日は今から地獄蒸しに行くんですけどちょっとだけ蒸して食べたら嬉しいんで是ひあのそれで食べてもらいわですねすごいね 今回使用した食材と他の方から聞いたおすめの食材をボードにまとめてみました はいここに書いてある以外にもたのこえ旬の野菜それから資本ケーキさらには時間がかかりますがおもとっても美味しく炊けるという風に聞いております ここからは手間をかけずに料理だけ楽しみたいという方時間がないという方のためにおすすめのお店を紹介します最初にご紹介するのは里野駅神沢上で屋さんです ここはお土産品も充実してますし持ち込みもオッケーはい そして目の前に温泉施設もあってとっても便利なんですうん 次にご紹介するのは地獄虫工房神縄です ここは地獄虫理の中では 1 番有名なお店と言っても過言ではないと思いますそして神縄温泉エリアの入り口にありますので場所も分かりやすいと思います そして持ち込みもオッケーになっています 地獄虫工房神縄から徒歩 3分で行けるエンマをご紹介します ここの特徴の1 つは全てのテーブル席に足湯がありますそしておすめは 地獄虫ピザ これは是非食べていただきたいですよね 最後にご紹介するのは氷温泉です こちらは施設内に地獄虫キッチンがあります館内はとても広くて快適に過ごせるスペースがたくさんあります 詳しくは別の動画で紹介していますので是非そちらもご覧ください本日の動画はいかがだったでしょうか?今画面に映っているのは私たちの家の近くにあるだの湯さんです ここでも地獄をレンタルできます このように別府市内には神温泉エリア以外にも借りることができる場所が天在しております もし地元の方でここもあるよっていう情報がありましたら是非コメントでお知らせしていただきたいなと思います さあ今回の地獄虫体験 俊さん感想いかがですか はいま印象に残ったのはねまずピーマン うんはい 丸ごとすとこ中の種とかが全く気にならないめっちゃ美味しかったです栄養取れるなって感じでね でそれからんゴ動画内でもねお伝えしてますけど うんはいびっくりでしたねで超おすめは ピザでしたねうんピザは本当美いしかった これはびっくりですエンマさんでもね食べたことあるんですけども今回ね まこのスーパーのその値段の安いはい そうですねお手頃価格の うん それがねもう大変信したいぐらいしかっ その虫料理ってご家庭でもできるじゃないですか はいそうですねま電子レンジだったりガスでね精路でね蒸したりとか うんはい私はもやりましたはいやりました ところがですよやっぱり地獄虫と全然違うんですよね 病気の量だったりとかあるいはなんでしょうかこのイの成分だったりとかね せ温泉のこの蒸気を使ってますから普通のね水じゃないですからね うんそうなんですよそれでねもうその違いがはっきりしたのが例えば豚バラ うんもう油が全部もう ねなんて綺麗にねなくなって そうそうでね旨味がないかってそんなことないんですよ皆さん そうなんですぎゅっと凝縮されてね まそんな感じでね是非皆さんにも 地獄無視体験 やってほしいなって思いました やってほしいです皆さん是非ですね今日の動画参考にしていただいて ねセルフではい この地獄体験やっていただきたいなと思います いい思い出になるんじゃないかなと思います 本日も最後までご視聴いただきましてありがとうございました ありがとうございました [音楽] [拍手] [音楽]

別府の代表的料理と言えば「地獄蒸し」！
観光で来られた方も、地元の方にも
体験していただきたいのが
自分で好きな食材を用意して
レンタル釜を使う”セルフ地獄蒸し”。
別府には窯だけ借りられるところが結構あるんですよ^^

自宅でやる蒸し料理とは違って
高温で大量の温泉成分の入った蒸気で蒸すから
安価な食材でもびっくりするくらい美味くなるんです！

野菜も丸ごと蒸すと種まで食べられてヘルシー♪
豚バラも余分な脂が取れてスッキリコクのある味わいに(*’▽’)

もちろん地獄蒸し料理を提供するお店でさっと食べるのもアリです。
主要な有名店の紹介もありますのでぜひご参考になさってください！

【ご紹介した店舗】
☆「湯治の宿 大黒屋」
☆「五湯苑」
☆「かんなわ六角ストア」
☆「藤田鮮魚」
☆「かるかん堂中村屋本店」
☆「里の駅 かんなわ 蒸de喜屋」
☆「地獄蒸し工房 鉄輪」
☆「地熱観光ラボ縁間」
☆「ひょうたん温泉」

☆撮影にご協力いただいた
皆さま、本当にありがとうございました！

BGM:「騒音のない世界」さん
「もくもく湯けむり」使わせていただいています。
湯のまちにピッタリの楽曲！感謝!(^^)!
https://www.youtube.com/channel/UC2KNOBqzElEs8TA7SR2Hm2w
　　
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