#005「心を込めて握ります」 ”もちもち玄米”オープンの裏舞台
2025年春、沖縄県西原町のJAファーマーズマーケット屋外ショップに「もちもち玄米」がオープンしました！店主の末吉千夏さんを追った、オープンまでのショートドキュメンタリーです。
看護師の道から飲食業へと飛び込んだ背景や、玄米お握りをつくるきっかけとなったエピソードを取材しました。
お米や玄米、美味しいものが好きな方、沖縄が好きな方に観ていただけると嬉しいです。
#沖縄#OKINAWA#NISHIHARA#沖縄グルメ #もちもち玄米#長岡式酵素玄米#長岡式＃ヘイワ＃西原町#うんたま市場#JA西原#沖縄ライフワークス
もちもち玄米
沖縄県中頭郡西原町小波津480
https://www.instagram.com/mochimochi231?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=MXBoYjAydThrMGk2Yw==