【山梨県北杜市】白州手打ち蕎麦 くぼ田
[音楽] 公衆街道40番目の宿場大ガ原宿 そこには山梨を代表する美味しいお店が 揃っています 今回の動画もそんな美味しいお店の1つ です 拍手内そば 久田さんです この日行列がすごかったです待つのは 美味しい食事の前の儀式ですね今回冷たい そばのメニューからこちらをいただきまし たそして28と10割が選べますので10 割にしました この時のそばは福井王の在来そばの新そば です楽しみです 天森そばです [音楽] 薬みとそば梅雨そば 天ぷら 塩天つ梅ゆ このような内容です 風味が良いと言われる王の在来そばその 10割ですからねまずはそのままで風味を 味わいますこれ美味しい以外の言葉が出 ませんは味が少し濃いめでカツオの風味が すごいです 薬味をつけるとまた一段と味わいも変わり ますこのおそば最高の一杯ですね [音楽] そしてこの天ぷらもすごかったんです この時の野菜天ぷらまずはタラの目青ジそ ナスですがどれもサクサクでカリっと 上がっていてとても美味しいんです 波の天ぷら屋さんよりもいけます 続いてこの大きなエビの天ぷら口の中が 火傷するんじゃないかって思うぐらい 揚げ立たてで熱いんですコロモはサクサク で身はプリプリ塩も天つもどちらで食べて もめちゃくちゃ美味しいそれだけじゃない んですまだまだあるんですお屋がかぼちゃ と野菜が本と森沢さ ボリューム満点で食べ応えがあります 塩で食べたり天つで食べたり味に空が来 ないですそして最後は大きな舞茸ですどれ も美味しくて満足しかありません 素晴らしい天ぷらでした [音楽] 最後に香り高いそばゆ湯でいただく そばゆ湯は私服の1杯でした おまけでもう一品紹介です [音楽] エビテおろしそばです 揚げたてのエビ風味の良い削りさっぱりと したおろし大根 それらが合わさって私服の一品でした [音楽] とっても美味しいおそばをご馳そう様でし た 白手打ちそば 久田さんでした [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽] [拍手] [音楽]
山梨県北杜市、甲州街道40番目の宿場「台ケ原宿」、そこには美味しい店がそろっています。
そんな美味しいお店のひとつ、「白州手打ち蕎麦 くぼ田」さんで、ランチを頂いた動画です。
良かったら、動画をご覧ください。
【食事の概要】
・天もりそば(海老/野菜/舞茸)(¥2,200 税込)
・海老天おろしそば(¥2,100 税込)
十割そば(プラス ¥200 税込)
撮影当時の価格ですので、参考としてください。
メニューの内容は変わることがあります。
■白州手打ち蕎麦 くぼ田
〒408-0312
山梨県北杜市白州町台ヶ原2273
TEL:0551-35-5335