【小田原市】小田原駅前のシュークリーム専門店に行ってきた！#グルメ#スイーツ#シュークリーム
夏の香り朝の風満たして [音楽] いくとぼさる空雲の 教会解けることなく登 た揺れる皆も泳ぐ 心のなく [音楽] よすの か落とすよう に見せむ光あ。
今回紹介するお店は小田原駅東口直結のミナカ小田原3階にある湘南カフェラボ(@s_chou_creme)さんです。
店内は白の木目を基調としたお洒落なお店で、店内の奥にイートインスペースもあります。
またお店の外にはテラス席もあり、天気がいい日はそちらで食べることもできます。
今回食べたのは
①湘南シュークリーム
➁果実いちご（シュークリーム）
③小田原塩生カヌレ
④湘南ゴールドプリン
の四種類です。
湘南シュークリームの感想は
まずは大きい。
そしてサクサク食感のシュー皮は湘南カフェラボのオリジナルとの事で生地にメレンゲをあしらっているとのことです。
中のクリームにもこだわっていて、地元の食材を使用、柑橘類の果汁を含む隠し味によって特徴づけをしており、甘さの中にほのかに柑橘の香りをつけています。
店内に厨房があるため時間によっては作業工程も見ることができるので作業を見ることもできます。
店舗情報
店舗名；湘南カフェラボ
住所；神奈川県小田原市栄町1-1-15 ミナカ小田原 3F
電話：0465-43-8777
公式ＨＰ： https://shonan-chou-creme.com/menu/
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