Delicious grilled turban shells and squid made by friendly moms! サザエのつぼ焼き

Delicious grilled turban shells and squid made by friendly moms! サザエのつぼ焼き

Hello! This is “Japanese Kitchen Tour”
This channel introduces Japanese food culture, chefs’ techniques, and Japanese food.

In addition to traditional Japanese cuisine (sushi, ramen, udon, soba, sashimi, food stalls), we introduce a variety of gourmet foods, including local Chinese restaurants, large-portion restaurants, Japanese street food, and sweets.

This time, we will introduce “Sazae no Tsuboyaki” in Hado, Chinzei-cho, Karatsu City, Saga Prefecture.
This tsuboyaki, made by pouring soy sauce over freshly caught turban shells that are sizzling and steaming, is a feast filled with the aroma of the sea and fresh sweetness.

You can also enjoy conversations with the warm-hearted mothers.
Please watch until the end!
A famous spot at Hado Cape where you can enjoy fresh turban shells!

[Hado Cape Turban Shell Grill Shop Google Maps]
https://maps.app.goo.gl/zk8DhBKbn2fArZWZ9

[Japanese Kitchen Tour Official Instagram]
https://www.instagram.com/japanese_kitchen_tour/

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こんにちは！「 Japanese Kitchen Tour 」です。
こちらのチャンネルでは、日本の食文化や料理人の技術、日本の食べ物を紹介します。

日本の伝統的な料理（ 寿司 ラーメン うどん そば 刺身 屋台 ）などに加え、町中華やデカ盛り店、日本のストリートフードやスイーツなど、様々なグルメを紹介します。

今回は佐賀県唐津市鎮西町波戸にある「サザエのつぼ焼き」様を紹介します。
とれたてのサザエがジュウジュウと湯気を立てたところへ醤油をさしたこのつぼ焼きは、潮の香りと新鮮な甘みがいっぱいのごちそうです。
暖かいお母さんたちとの会話も楽しめます。
ぜひ最後までご覧ください！

新鮮サザエを堪能できる波戸岬の名物スポット！

【 波戸岬 サザエのつぼ焼き売店 Googleマップ】
https://maps.app.goo.gl/zk8DhBKbn2fArZWZ9

【 Japanese Kitchen Tour 公式インスタグラム 】
https://www.instagram.com/japanese_kitchen_tour/

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