【食事動画】福岡県の天麩羅処ひらお 独特のスタイルが人気 あじわい定食ご飯大盛り 久山店
いつもご視聴いただきありがとうございます。本日は、福岡県が誇る天ぷらの名店「天麩羅処ひらお 久山店」をご紹介します。このお店は、揚げたての天ぷらをリーズナブルに楽しめる独特のスタイルと、そのこだわり抜いた味わいで地元民にも観光客にも愛され続けている場所です。天ぷらというと高級店の装いで入りにくいイメージがあると思いますが、ひらおでは高級天ぷら店の敷居を下げることに成功した珍しい事例とも言えます。今回の動画では、天ぷらひらおの魅力やおすすめの楽しみ方、さらに訪れた際の具体的な体験を詳しくお伝えします。
天ぷらひらおの魅力
ひらおの最大の特徴は、厳選された新鮮な素材と卓越した調理技術です。野菜やお米は国産中心、新鮮な魚介類は漁師さんや市場から直接仕入れることで、その時期に最も美味しい旬の素材を提供しています。また、塩辛で有名な「イカの塩辛」も見逃せません。この塩辛の消費期限はわずか5日と非常に短いのですが、それだけ添加物を一切使わずに素材本来の鮮度と味わいを大切にしている証拠です。
さらに、ひらおではチェーン展開を行わず、味と価格の統一を徹底しています。これにより、どの店舗でも同じクオリティの天ぷらを楽しめるのです。味の決め手となる「ころも」の練り方も独自の技術が光り、繊細な風味を生み出しています。
天ぷらひらおの楽しみ方
初めて訪れる方でもスムーズに楽しめるよう、以下の流れで食事を満喫してください。
・店頭で食券を購入します。各定食には、ごはんとみそ汁がつきます
・待合席で順番を待ちます。お席が空き次第、順番にご案内いたします
・席に着いて食券を提示します
・ごはん、お味噌汁、天つゆが運ばれます
・ひらお名物いかの塩辛を堪能
・揚げたて天ぷらがつぎつぎと
注文したメニュー
今回注文したのは、以下の2つの定食です。
いろどり定食（￥1,040）
ハモ、エビ、ささみ、イカ、野菜3品。季節の味を楽しめる贅沢なセットです。
あじわい定食（￥940）
エビ、鶏もも、白身魚、イカ、野菜3品。スタンダードながら満足感たっぷりのメニューです。
どちらもリーズナブルながら、揚げたての天ぷらを存分に堪能できました。大盛りご飯との相性も抜群で、最後まで美味しくいただけます。
ひらおの魅力は、単なる天ぷら屋ではなく、福岡の食文化そのものを体現している点にあります。こだわり抜いた素材、独自の調理法、そしてお手頃価格。これらがすべて融合しているからこそ、ひらおは多くの人に愛されているのです。福岡を訪れた際には、ぜひひらおの天ぷらを体験してみてください。この動画が、皆様の旅や食事の参考になれば幸いです！
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