🍲蓋をかける瞬間　ワクワク　金沢の郷土料理　加賀れんこん雑炊　#金沢グルメ #かなざわグルメ #れんこん #レンコン #蓮根 #雑炊 #risotto #kanazawa

石川県の金沢駅の駅ビルのお店で食べた「加賀れんこん雑炊」てす。
なにやら地域の美味しい料理のようだったので、蓋を開ける瞬間がワクワクしたのでした。
レンコンの風味のとろっとしていてそれでいてスッキリした味でした。