【新まち食堂物語】手打ちうどんゑびす庵・飯舘村 仕込みに丹精、太麺好評
「腹いっぱい食ってもらって帰ってほしいじゃんか」。飯舘村の「手打ちうどん ゑびす庵」店主の高橋均さん（５０）に店の売りを聞くと気前よくそう話した。サービス精神旺盛で、野菜が器からこぼれそうな「五目うどん」が名物。
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1 Comment
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