雨の日はお得！道の駅で話題の新メニュー『どしゃぶり丼』を食べてみた！下関市豊北町
と申しますこちらが新メニューの土砂ぶり 丼です菌糸卵大葉を散りばめたご飯の上に 響きなで取れた冠の醤油漬けがふだに 盛り付けてあり ます土砂ぶりのような天気の悪い日でも 食べに来てもらいたいと名付けられ大雨 などの大雨などの注意法や警報が出ていれ ばその日は50000円引きとなり ますうん [音楽] 地元の が油が乗っていてとっても美味しく新鮮 です土砂ぶりの日じゃなくても食べに行き たい です今日は死の職員だが試食をしまし たこの土砂ぶり丼まずは何もかけないまま で味わいそれからそして途中から役を乗せ 出汁をかけてお茶漬けのようにして食べる のがおすめだということです こんなに美味しいと思いませんでしたはい あの脂っこくなくてはいさっぱりしてはい 最高ですあの出汁が美味しいですはいあの せっかくあの冬の方がむしろあの魚って いうのは美味しいんですよね夏場だとどう しても手間がかかるのであの難しい商品な んですけどあの冬場だからこそまたできる 商品なので東北さんの米を使ったべや タイドも新なメニーにわっています メニューは来月1日から提供されます
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山口県下関市豊北町にある北浦街道ほうほくのレストランに、旬の寒ブリを使った新メニュー「どしゃぶり丼」が登場！錦糸卵や大葉が彩るご飯の上に、響灘でとれた新鮮な寒ブリの醤油漬けがたっぷり盛り付けられた豪華な一品です。
さらに、名前の由来にもなったユニークなサービスが話題！大雨などで注意報や警報が出ている日は、なんと「どしゃぶり丼」が500円引きになります。悪天候でも美味しい料理を楽しんでもらいたいという思いが込められています。
食べ方は2通り楽しめます！まずはそのまま寒ブリの濃厚な味を堪能し、途中で薬味と出汁を加えてお茶漬け風にしていただくのがおすすめです。副市長も「さっぱりしていて出汁が絶品」と絶賛！
他にも、豊北町産の米を使ったせんべいや鯛ドッグなど、新メニューが続々登場します。
新メニューの提供は12月1日から！雨の日も晴れの日も、ぜひ足を運んでみてください。
2024年11月20日 放送
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