いすみ大原漁師料理船頭の台所たこ飯　南房総のビンゴバーガー　ジビエ　鯨　港めし　絶品里山グルメ　俺のB級グルメ放浪記＃49 千葉外房南房総グルメドライブ

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   @SuperHitoshKun 11か月 ago

   面白かったです！藩暮の時間、初めて聞く新鮮な言葉。勉強になりました。「千葉おすすめドライブ大原編」、１番はビンゴバーガーですね。B級グルメにふさわしい。でも、大手のバーガーショップにはない、肉肉しいパテ、ローストしたバンズはどっしりとした重厚なハンバーガーを思わせます。値段は高くても、中身が他にないものなので、説得力があります。鮎、ジビエから鯨まで、なかなか美味しい物にも撮影にも恵まれず、残念でした。やはり、鯨の逸物は大きいですね？これは食べられますか？ダイクマさんなら、大丈夫ですね。僕は、小学生の頃、実家が商いをしていましたので、朝は鯨の大和煮、昼の学校の給食は鯨のカツレツという日々を送ってきました。そのためか、今でも鯨には好意的ではありません。が、日本の大切な食文化であり、美味しんぼでもありましたが、綿々と今の世に続く文化遺産の継続には無くてはならないものが、鯨の一部を原材料にしてています。捕鯨は文化として残さなければなりません。若い頃、養老渓谷へ、秋の紅葉を観るため、異性の友達とドライブしたことを思い出しました。行く途中、漁協直営の食堂で、伊勢海老の焼き物、キンメの煮付けをつまみ、タコ飯、御造りを頂きました。イサキのお刺し身とても美味しかったです。あの時のドライブが後で大変な事になったのですが。