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四季折々の自然に恵まれ、伝統的な茅葺（かやぶき）家屋が今なお残る京都市右京区京北。西の鯖街道の中程、市内中心部から約30キロ北に位置する自然豊かなこの地域は
上質な杉やヒノキが多く、古くから都へ材木を届け、神社仏閣などの伝統建築を支えてきました。山々に囲まれた中にかやぶき屋根の家がただずむ懐かしくも美しい景色。
里山文化の残る京北地域で育まれてきた「暮らしと郷土料理」をご覧ください。
#京北 #茅葺 #かやぶき #納豆餅 #文化 #郷土料理 #鯖街道
【主催】「文化の結び」project実行委員会
（京都市文化市民局文化財保護課、京都料理芽生会、京都新聞社）
【協力】特定非営利活動法人ふるさと京北鉾杉塾