「命を無駄にしない」農作物を荒らす鹿を美味しい料理に変える４５歳店長が回すジビエ焼肉料理店に密着！
店名 焼きジビエ 罠 狩場
地図 https://maps.app.goo.gl/9PpMBFE9unYMyPZs5
住所 広島県広島市南区大須賀町１３−２９
0:00 ダイジェスト
0:31 本編
1:55 シカの仕込み
5:25 アライグマの仕込み
9:16 雉の仕込み
11:06 真鴨の仕込み
14:05 おすすめのメニュー
14:26 働いていて印象に残った出来事
16:05 開店
16:36 メニュー表
17:52 2人のサラリーマンが来店
24:24 アライグマを実食
25:10 5人組のお客さん来店
28:05 真鴨を実食
29:13 ラスカルを食べるお客さん
32:23 おまかせジビエ盛りを実食
食のつながり
https://www.youtube.com/channel/UC7ljLL8UKkeVYWsYYZZZrxQ/
#広島グルメ #焼肉 #ジビエ料理
4 Comments
😊😊😊😊😊
😍😍อร่อย😋😋
🇮🇹🤝🇯🇵🤝🇪🇺🤝✝️❤️🤝👨👩👦⚘️
I have just recently started having game from a farm near me and this video is great to watch just for ideas, got some hare, duck and pheasent in the freezer so may break it down and try it this way