@SPURMagazine @SPURMagazine 2019-08-08 @SPURMagazine: 真っ白でふわふわなトロワグロのケーキ。実はモンブランというギャップも素敵です。バニラムースの下からは確かにマロンクリームが登場するのですが、そっと仕込まれたカシ…