@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-15 @HanakoMagazine: 鎌倉の定番おやつ「クルミッ子」を作る老舗〈鎌倉紅谷〉の隠れた名品 その名も「鎌倉の鐘」。スポンジ生地とバタークリームを重ね、鐘型に成形して粉砂糖をまぶすと…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-14 @HanakoMagazine: 新緑の、風薫るテラスで獲れたての旬を味わいませんか？ 北鎌倉のカフェ〈GALLERY NEST〉は、アトリエのような一軒家で、ドアを開けると目に飛び込むの…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-14 @HanakoMagazine: 七里ヶ浜駅から徒歩5分。かわいい・おいしいが満載のカフェ 〈HIRANO〉は”江ノ電ナイスビュー”なロケーションに、カラフルでかわいいドリンクや絶品デザー…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-13 @HanakoMagazine: 鎌倉歩きでのひと休みにちょうどいいサクッと過ごせる空間。 カウンターをメインにしたレトロモダンなカフェ〈JENTECO LABO〉メニューはコーヒーに、自…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-12 @HanakoMagazine: 〈馳走 かねこ〉には、昼or夜コースを注文した人限定で楽しめる「鶏ガラあおさ海苔のラーメン」が 鶏ベースのスープと和食の一番だしを合わせたラーメンは、アオ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-11 @HanakoMagazine: 鎌倉の朝を、ほっこり心落ち着くコーヒースタンドで過ごそう 鎌倉のコーヒースタンドの先駆的存在といわれる店〈THE GOOD GOODIES〉。モーニングは…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-10 @HanakoMagazine: 絶妙なバランスの不思議なスイーツの正体とは？ メレンゲ、クリーム、フルーツソースを一盛りにしたイギリス伝統のお菓子「イートンメス」をアレンジした「スノーフ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-09 @HanakoMagazine: 実はむかし、大女優が住んでいた場所なのです。古民家カフェ〈Chez Samantha〉 昭和の大女優・桂木洋子がここから大船撮影所へ通ったと聞けば、往年の…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-08 @HanakoMagazine: 8年ぶりに復活した地元民愛用のお好み焼き店 鎌倉に広島お好み焼きを広め2010年に惜しまれつつ閉店するも、当時のスタッフの椿山尚さんによって復活した〈かたつ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-08 @HanakoMagazine: ハワイアンペストリーと街のパン屋さんが融合 七里ヶ浜の住宅街に溶け込む〈Pacific BAKERY〉。1時間ごとに焼きたてを出すマラサダなど、焼き上がり時…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-07 @HanakoMagazine: ゴールデンウィーク明けは、お茶でほっこりしませんか？ 初夏は”ジャパニーズティー・ヌーボー”の季節。今がシーズンの新茶をじっくり丁寧に淹れていただきません…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2019-05-06 @HanakoMagazine: 仏リヨンで生まれ育ったオーナー自ら育てたハーブを、タルトやショコラに エストラゴンやバジルなどを使ったタルトが並ぶ〈Nicolas&Herbs〉。キッシュ…
