@HanakoMagazine: 鎌倉の定番おやつ「クルミッ子」を作る老舗〈鎌倉紅谷〉の隠れた名品  その名も「鎌倉の鐘」。スポンジ生地とバタークリームを重ね、鐘型に成形して粉砂糖をまぶすと…

鎌倉の定番おやつ「クルミッ子」を作る老舗〈鎌倉紅谷〉の隠れた名品🐿

その名も「鎌倉の鐘」。スポンジ生地とバタークリームを重ね、鐘型に成形して粉砂糖をまぶすところまで手作りであることが驚きです。

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