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@PenMagazine @PenMagazine 2019-12-24 @PenMagazine: 【発売中！#やっぱり魚かな】⠀⠀ クリスマスに年末年始、おもてなしにもなるお洒落な鍋は助かるひと品。写真はブイヤベース鍋。飲み物は近々に冷やした白ワインがロゼを…
@PenMagazine @PenMagazine 2019-12-23 @PenMagazine: 【発売中！#やっぱり魚かな】⠀ カツオ節を削ったこと、ありますか？⠀ 東京・渋谷「かつお食堂」店主の永松真依さんに訊く、カツオ節の削り方からおすすめの本枯節まで…
