@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-11 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ 札幌のレストラン「ル・ミュゼ」のオーナーシェフ、石井誠さんは、画家のようにアトリエに客を招き、料理と作品でもてなす。⠀ カ…
@RETRIP @RETRIP 2021-04-10 @RETRIP Hokkaido: 【RETRIP×札幌カフェ】 今回ご紹介するのは、札幌にある「喫茶とギャラリー なみなみ」。こちらのカフェはその名の通りギャラリーが併設されており、お洒落な空…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-09 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ 札幌のレストランはいま、個の時代を迎えている。「タカオ」のシェフ、高尾僚将さんが目を付けるのは野生植物の味や香り。「山のエ…
@北海道在住の釣りガール沙耶香SAYAKA @北海道在住の釣りガール沙耶香SAYAKA 2021-04-09 @沙耶香SAYAKA: ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 一年で数週間だけ採取できる、貴重な白樺樹液 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そのまま飲んでもほんのり甘くて美味しいですし、お酒を割ったり…
@RETRIP @RETRIP 2021-04-09 @RETRIP Hokkaido: 【RETRIP×札幌ランチ】 今回ご紹介するのは、札幌にあるサンドイッチの名店「さえら」。こちらのお店では、旬のフルーツとオリジナルのクリームをたっぷりと使…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-08 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ 北海道の縄文土器は、本州のものと異なるという。縄文文化を愛する俳優の井浦新さんが、東北アジア考古学を専門とする福田正宏准教…
@RETRIP @RETRIP 2021-04-07 @RETRIP Hokkaido: 【RETRIP×札幌ランチ】 今回ご紹介するのは、札幌にある「Nollys / Araza 」。こちらのお店では、「とろとろチーズカレー」がいただけます…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-07 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ 北海道のホテルで選ぶべきは、雄大な眺望を楽しめる露天風呂付きの宿。大自然が眼前に迫る、お薦めの4軒を紹介する。⠀ ⠀ PH…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-06 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ パルコやカルピスのロゴを手がけたことで知られる五十嵐威暢は、デザイナーとして活躍後、1994年にアメリカへ移住。現在は北海…
@RETRIP @RETRIP 2021-04-05 @RETRIP Hokkaido: 【RETRIP×札幌グルメ】 今回ご紹介するのは、札幌にある「カラハナ」。こちらのお店は、クラフトビールがイチオシのビアバーで味のあるお洒落な雰囲気に常連さん…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-04 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ⠀ ご予約はこちら▼⠀ ⠀ 札幌にほど近い北広島に、2023年春、日本最大規模の野球場が完成する。専用球場での野球観戦という側…
@PenMagazine @PenMagazine 2021-04-04 @PenMagazine: 【発売中！ #北海道を極める】⠀ ウイスキーの蒸留所で知られる余市が、この10年でワインの産地としても高い評価を得ている。⠀ デンマークのトップレストラン「ノー…
