@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-24 @HanakoMagazine: 自社開発のコーヒーフィルターを使い、注文ごとに1杯ずつ淹れるコーヒーが看板の専門店〈コーヒーハウスぽえむ〉 ゼリーに使うのはフレンチロースト。上にはコーヒ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-23 @HanakoMagazine: 川口の人気アイスクリーム専門店〈シャンドワゾー グラシエ ショコラティエ〉では、「パティシエだからコーンは絶対おいしいものを」と、妥協を許さないシェフはコーンも…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-23 @HanakoMagazine: 自家製デザートや料理の完成度の高さ、店内の柔らかな空気に魅了され、都内から常連がはるばる通う〈カフェ・ド・レント〉 断面も美しい焼きいちごのタルトは、ダブ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-22 @HanakoMagazine: 日本橋の新定番、グッドセンスなコーヒー店〈Mighty steps coffee stop〉。奥にはヘアサロンが カウンターに対面してローソファを一列に配…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-17 @HanakoMagazine: 1986(昭和61)年に巣鴨で創業した〈FRENCH POUND HOUSE〉 当時裏メニューだったショートケーキは、リクエストにより定番化高脂肪生クリー…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-15 @HanakoMagazine: お酒風味のシロップを染み込ませたブリオッシュ生地のフランス菓子サバランを味わうなら、〈タカセ 池袋本店〉へ ラムの効いた大人味と、どこか懐かしさを感じられ…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-14 @HanakoMagazine: 新宿・思い出横丁の角地に佇む歴史ある喫茶店〈但馬屋珈琲店〉 開業時からある奥深い苦味のコーヒーゼリーに、あんこときなこを合わせた「珈琲ぜんざい」は10年前…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-13 @HanakoMagazine: マンハッタンで大人気、ロブスター自慢のサンド!NY発のロブスターロール専門店〈LUKE’S LOBSTER〉銀座店へ。 パンにこぼれるほどのせたロブスター…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-12 @HanakoMagazine: 香港の夜を楽しむのに欠かせない、いま話題の人気バー〈Dragonfly〉へ1杯でHK$5が寄付される「エコカクテル」や、ベジタリアンタパスなどの面白い取り組みも…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-11 @HanakoMagazine: 香港島東側の北角駅から徒歩約2分の場所に今年オープンしたばかりの最新ホテル〈Hotel VIC on the Harbour〉 「手の届くラグジュアリー」…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-11 @HanakoMagazine: 香港でおいしい朝ごはんを食べるなら? 香港育ちのイラストレーター、マリコ・ジェシーさんのおすすめは〈海安珈琲室〉の分厚く揚げた香港流のフレンチトースト「粒…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2018-11-10 @HanakoMagazine: 今年5月にオープンした香港一ホットなアート施設といえば〈大館〉 その中でも〈Madame Fu〉は、各国のアートに囲まれた空間やテラス席で食事ができる優雅なレス…