1986（昭和61）年に巣鴨で創業した〈FRENCH POUND HOUSE〉🎂
当時裏メニューだったショートケーキは、リクエストにより定番化🍓高脂肪生クリームを3種類ブレンドし、コクと口どけを計算してるのだとか。
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