@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-12-28 @高山都: 切って盛るだけでも、好きな食器を使うと気分が良い。 今日はヴィンテージのものを。 ARABIAカップ&ソーサーとデンマークのsoholmのプレートで。 紅茶の気…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-17 @高山都: 今日は絶対に秋刀魚を食べるぞと決めていた 最近、ほんとに野菜がしっかり摂れていなかったから、家での事務作業を終えて、ここぞとばかりに今日は健康的な献立に。 お出…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-13 @高山都: ゆっくりゴハンが作れてないー と、冷蔵庫の中をかき集め、せめてもの栄養バランスと器使いで気持ちのいい昼食を。 器やグラス、お米やお茶は #高山都の美食姿展 で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-10 @高山都: 残り野菜(コリンキーとしめじ、おかひじき)とハムと沢庵刻んで、最後にトマトと大葉を入れて、作った玄米チャーハン。おいしい︎ 塩気は、食材だけの味で。 野菜刻むと…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-07 @高山都: やっぱり簡単でも時短でも自分で食事を作るのは気分が良い。(昨日のお昼) せめてものお出汁は丁寧にカツオでとって、ミョウガと揚げとナスの味噌汁と、だし巻き玉子に。…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-01 @高山都: 本日スタート 代官山蔦屋書店1Fにて、都の部屋フェアを開催します。 (9月1日〜28日まで) 本はもちろん、ワタシの部屋をテーマにした空間には、日本中の作家さん…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-31 @高山都: 大事に長く愛していけるものが、少しずつ増えていく幸せよ。 錻力(ブリキ)製の茶筒は、3〜40年かけて色が少しずつ黒っぽく変わっていくのだそう。 丁寧に１つ１つ手…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-28 @高山都: すだち、東京高いねんなー。 って話をしたら、徳島へ行った友人が買ってきてくれました。 ガーニー、ありがとう。 おすそ分けしても、どっさり！！ 贅沢に使ってしまお…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-26 @高山都: おはようございます 昨夜、母からちりめん山椒をお土産で貰ったので、すこし早起きして朝ごはんを 切って和えるだけとか、冷蔵庫から出すだけとか、簡単すぎる準備だけど…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-26 @高山都: 二度寝したら、すっかり日は高くって、気温37度の中、公園へ走りに出たら汗だくドロドロお化けになりました…。 惨敗感たるや…そんな時にバッタリ知ってる人に会ったり…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-20 @高山都: 大好きな秋の味覚 新サンマがスーパーに並んでいたので、迷わず手に取った夕方5時。 塩焼きにして、大根おろしとすだちで。 パクチーダレ冷や奴(刻んだパクチーに、胡…
