@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-15 @ELLEgourmet: バルサミコ酢でマリネしたナスにサラミを合わせり、ミートソースやカレーパウダーを練り込んだパンにタルタルソースを挟んだり。ひと口食べたら感動必至の “新名作” な…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-13 @ELLEgourmet: 最新号『エル・グルメ』では、あまたの店でおいしいものを食べているフーディーにシンプルパスタといえば、この店のこれ! という一品を教えてもらった。名店の逸品から、…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-11 @ELLEgourmet: 中東のミックススパイス「デュカ」はもうおなじみ。では、次にトライしたいミックススパイスは? 『エル・グルメ』の推しは、インドのチャットマサラ、メキシコのタヒ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-09 @ELLEgourmet: コーヒーのトレンドで見逃せないのが、アジアのスペシャルティコーヒー。 現在発売中の『エル・グルメ』11月号では、台湾、タイ、ネパール、ミャンマーの個性豊かで洗練…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-07 @ELLEgourmet: 10月1日にオープンしたばかりの東京・表参道店は連日大行列!福岡の人気ベーカリー「アマムダコタン」で話題のサンドイッチの作り方を最新号の『エル・グルメ』で公開中…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-06 @ELLEgourmet: 【本日発売】『エル・グルメ No.25』は、“シンプルこそおいしい”を極めたレシピが満載! 「パスタ」「サンドイッチ」「旬素材」の3つのカテゴリーで、シンプルだ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-03 @ELLEgourmet: 【#さんまレシピ 】秋と言えば!な、旬の食材「さんま」をピンチョスに。さんまで、オリーブとミニトマトくるりと巻き、オーブンで焼くだけ!白ワインやスパークリングワ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-10-01 @ELLEgourmet: 韓国に行きたい欲を、韓国風カフェで満たしてみない? ダルゴナコーヒーやトゥンカロンなど、東京で味わえる韓国スイーツとそのお店をピックアップ! 1.「ヌイボック…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-30 @ELLEgourmet: 【#ベイクレシピ 】チーズケーキに、はちみつとレモン、しょうがを合わせたグレーズをかけて甘酸っぱい仕上がりに。しっとりした食感の爽やかなチーズケーキは、次から次…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-28 @ELLEgourmet: 【#ベイクレシピ 】しっとりした生地をほおばると、オールスパイスとバターの香りがふわり。秋らしいアフタヌーンティーんのシーンにぴったりの、大人っぽいマドレーヌを…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-26 @ELLEgourmet: 【#新米レシピ 】鮭の切り身を丸ごとお鍋にIN!味噌とゆずこしょうを合わせたペーストで鮭をマリネするひと手間で、しっとりとおいしく仕上がる。 ・ 「鮭のゆずこし…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-09-24 @ELLEgourmet: 韓国ドラマを観る楽しみのひとつといえば、おいしそうなフードやおしゃれなレストラン&カフェ!ドラマの世界にどっぷり浸れる、劇中に登場したグルメスポットをご紹介 ・…