@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-10-17 @高山都: さぁー元気出すぞーって日は、すこしだけ自分に手をかける。 玄米炊いて、秋鮭焼いて、あとは作り置きを好きな器に盛って少しずつ。 お味噌汁には昨日の残りのカブの葉と…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-10-14 @高山都: やっぱりお出汁の澄んだ味が好きで、お米を食べると落ち着く。 家にあるもので、簡単粗食のあさごはん。 玄米って、こないだセミナーで習ったのだけど、ビタミンB、マグ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2019-05-13 @高山都: みやー元気か?体調崩してないか? と、宮崎にいる友達から連絡が来た。 何度か書いてるけど、去年ほんとうに蕁麻疹が酷くて悩んでいた時に、彼らが送ってくれた玄米のお…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-12-23 @高山都: 福岡 六本松蔦屋書店でのトークショーDAY2はこんなメンバーで。 @daybyday2016 の藤井夫婦と「食べることは、生きること」をテーマに2時間ギュッ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-12-16 @高山都: 昨日は幸也飯感謝祭! スペシャルゲストとしてワタシは参加しました。 宮崎と熊本から来てくれた仲間たちと最高に幸せな空間作りが出来たイベントでした。 食べることっ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-12-11 @高山都: 12月22.23日、また福岡にお邪魔します!! 店頭での接客と、両日トークショーをやることが決定しました。 2組のゲストをお迎えして、年末らしい前向きな明るいお…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-13 @高山都: ゆっくりゴハンが作れてないー と、冷蔵庫の中をかき集め、せめてもの栄養バランスと器使いで気持ちのいい昼食を。 器やグラス、お米やお茶は #高山都の美食姿展 で…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-10 @高山都: 残り野菜(コリンキーとしめじ、おかひじき)とハムと沢庵刻んで、最後にトマトと大葉を入れて、作った玄米チャーハン。おいしい︎ 塩気は、食材だけの味で。 野菜刻むと…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-03 @高山都: 今日、やっと蔦屋代官山店へ。 できることなら毎日、店頭にいたいけど、他の仕事もあり、空いた時間にしか行けないのが申し訳ないのですが…。 この週末、ほんとうに沢山…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-09-01 @高山都: 本日スタート 代官山蔦屋書店1Fにて、都の部屋フェアを開催します。 (9月1日〜28日まで) 本はもちろん、ワタシの部屋をテーマにした空間には、日本中の作家さん…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-26 @高山都: おはようございます 昨夜、母からちりめん山椒をお土産で貰ったので、すこし早起きして朝ごはんを 切って和えるだけとか、冷蔵庫から出すだけとか、簡単すぎる準備だけど…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-08-14 @高山都: 体リセットごはん 残り物色々だけど、丁寧にとったお出汁に浸けたおひたしや、良いしみっぷりのオイスター味玉、昨日お店で食べて美味しかった水ナスのミョウガとおかか和…