@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-21 @CroissantMagazine: 2/25発売のクロワッサンの見本誌が届きましたー! 巻頭特集は『”いつまでも元気”の三大条件、丈夫な骨 きれいな歯 健やかな目』、第2特集は『お祝い、感謝……
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-21 @CroissantMagazine: こんにちは、編集Gです。打ち合わせの合間に、クロワッサンでもおなじみのイラストレーター、平澤まりこさんの展示にお邪魔してきました。場所は東京恵比寿の #アルフレ…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-20 @CroissantMagazine: 編集YUです。 クロワッサンと言えばレシピ! ですが、たまには食べて美味しかったものをご紹介。 三軒茶屋にある、ピッツァの有名店ラルテ。 ランチはいつもすごい行…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-20 @CroissantMagazine: 編集Gです。今朝は、クロワッサンの店 吉祥寺店に取材でお邪魔。カラフルなやかんやポット、春の服や季節感あふれる手ぬぐいなどに目を奪われつつ撮影したあとは当然お買…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-19 @CroissantMagazine: たくさん作った和菓子をおすそ分け。 洋菓子用品、マステ、マフィンカップに食品ケース。おしゃれに見えて、「くっつかない」「潰れない」「乾かない」の3カ条もクリアし…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-18 @CroissantMagazine: 時間も手間も惜しい毎日。2展開、3展開とアレンジできる大鍋いっぱいのスープを作って乗り切りましょう! 料理家の堤 人美さんに教わる、かぶとチキンの塩スープの作…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-17 @CroissantMagazine: 2月7日からはじまった、 #クロワッサン大人のうつわ部 への投稿ありがとうございます 素敵な投稿ばかりで編集部一同毎日楽しみに拝見しています さて、こち…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-17 @CroissantMagazine: クロワッサンの店 新潟店さんで買った食材報告。美味しそうな(かつ安全で健康によさそうな!)ものばかりで目移りしちゃいました。1枚目はソフトサラミと生ベーコン。2…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-17 @CroissantMagazine: 保存がきいて、肉や生魚より扱いが簡単。小平泰子さんが万能選手と太鼓判を押すお揚げで、しみじみとおいしい京都のおかずを作ります。 〈こんがり香ばしい風味が、…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-17 @CroissantMagazine: 京都の底冷えする冬に鍋料理は欠かせない。当地ならではの食材を使い、簡単でおいしい小鍋を提案してもらった。 〈かしわと焼き白ねぎ鍋〉 ●小平さんから一言●…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-16 @CroissantMagazine: 編集Gの新潟呑み報告。編集部イチの酒場通男子に聞いて、#居酒屋こばちゃん へ。お刺身、佐渡生わかめ、あん肝と白味噌、白子の天ぷら カウンターに一人でも小盛り対応…
@CroissantMagazine @CroissantMagazine 2020-02-15 @CroissantMagazine: 編集Gです。昨日今日とで、クロワッサンの店 新潟店さんにお邪魔し、トークイベントやりました(事後報告ですみません 満席と聞いていたので…) 熱心なみなさまに囲ま…