@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-27 @CREAMagazine: 猛暑日のランチ。冷たいお蕎麦なら食欲がなくても喉を通ります。 今年も #松原庵 さんの #すだち鬼おろしそば に夏を感じて。ざくざく粗めのおろしが美味。さっぱ…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-19 @CREAMagazine: 仕事の途中で寄った渋谷で可愛らしいものを発見 ハチ公ソースを使ったしっとり食感のソースせんべいと、ハチ公のふるさと秋田にちなみ、比内地鶏の鶏ガラをベースとした…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-17 @CREAMagazine: みしみしっと音が聴こえてきそうなぎっしり詰まったクッキー缶 これ、何かに見立ててあるのですが何かわかりますか? 1枚1枚のクッキーは薄くてサクホロッ。コーヒーの…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-16 @CREAMagazine: 【鮨 歴々・金沢駅店】 ミシュランで星を獲得したこともある金沢の名店「鮨 みつ川」の姉妹店です。 美味しいものを前にした時、写真におさめるよりも先に箸が動いて…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-15 @CREAMagazine: こんばんは。CREAパフェ部員の僕です。 夏といえばやっぱり桃。この瑞々しさは他には代え難いですよね。フルーツパーラー西村さんで特製桃パフェをいただいてきまし…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-09 @CREAMagazine: こんばんは。パフェ部員の僕です。オリンピックも終わりましたね。 今日僕が訪れたのは新宿の珈琲西武。レトロな雰囲気が実に落ち着く純喫茶です。この珈琲西武の開業は…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-08 @CREAMagazine: 手土産を買いに東十条の「黒松本舗草月」へ。目当ては東京三大どら焼きの一つ黒松。ついでに自分用も買ってきました。 店頭には「本日 黒松 あります」の表示あり。普…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-08-03 @CREAMagazine: バターに目がないわたしの今日のおやつはエシレバターの「サブレサンド」。 フランスの発酵バターのエシレが贅沢に入ったクリームはふわふわ。 バターサンドというと重い…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-07-26 @CREAMagazine: お休みの間に近くに寄ったので買っておいた#蔵前 #ダンデライオン の#ブラウニー 。ボリューム満点なのですが、カカオの苦味も効いていて大人の甘さ。朝ごはんにいた…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-07-23 @CREAMagazine: 連休を見越して買っておいた、愛知「カフェタナカ」さんのビスキュイシンプリシテ。手土産として人気のクッキー缶です。 シンプルだからこそ素材の美味しさが存分に楽しめ…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-07-22 @CREAMagazine: 【南翔饅頭店 西武渋谷店】 CREA編集部には素敵なスイーツを紹介する「パフェ部」なるものがありますが、今日、勝手に「小籠包部」を立ち上げました。 行ったのは…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2021-07-19 @CREAMagazine: 法事で地元に帰ったのでついでに「コマチーナ」でパスタ三昧してきました。こちらは、カラスミバター。なんという惜しげもなさ! ありがたや〜。 (編集H) #cre…