【南翔饅頭店 西武渋谷店】
CREA編集部には素敵なスイーツを紹介する「パフェ部」なるものがありますが、今日、勝手に「小籠包部」を立ち上げました。
行ったのは、上海で100年以上続く老舗「南翔饅頭店」の西武渋谷店。
東京には六本木ヒルズ店と西武渋谷店の2店舗があります。
ここの小籠包は、薄くてモチモチの皮と、とんでもない旨味の肉汁と、キュッと引き締まった大きな餡が特徴的。
本場上海市では無形文化財に登録されているそうです。
ちなみに私がこの店で一度に食べた小籠包の最高記録は24個……。
それくらい美味しいので、是非食べてみてください！
しかし部を立ち上げたはいいものの、小籠包はアツアツのうちに食べるのが美味しいので写真を撮っている余裕がない。更新頻度は低めです。（編集HU）
南翔饅頭店 西武渋谷店
東京都渋谷区宇田川町21-1 西武渋谷店A館 B2F
03-5784-0571
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