@PenMagazine @PenMagazine 2020-08-11 @PenMagazine: 金正恩が南北首脳会談でふるまった「平壌冷麺」。冷麺には冷たいスープ仕立てやタレに混ぜて食べるものなどさまざまな種類があるが、そのルーツは北朝鮮にある。⠀ ⠀ P…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-02-07 @PenMagazine: 【発売中!#平壌ソウル】⠀ 3人の主導者が築いた、北朝鮮の首都・平壌。現在、平壌の第3層となる都市開発を担っているのは #金正恩 だ。SFによる未来都市の構築を…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-02-06 @PenMagazine: 【発売中!#平壌ソウル】⠀ 写真家の #初沢亜利 がリアルに捉えた平壌の若者の姿。写真は生バンド演奏を聴きながら #大同江ビール を飲み、 #スケトウダラ をつ…
@PenMagazine @PenMagazine 2020-02-06 @PenMagazine: 【発売中!#平壌ソウル】⠀ 南北首脳会談の昼食会でも食された平壌冷麺ってどんな味?その冷麺を供した平壌のレストラン「 #玉流館 」出身の料理人が、ソウルで開いた…