【発売中！#平壌ソウル】⠀
南北首脳会談の昼食会でも食された平壌冷麺ってどんな味？その冷麺を供した平壌のレストラン「 #玉流館 」出身の料理人が、ソウルで開いた店「 #トンムパプサン 」で取材。本格派の #平壌冷麺 は肉の旨味が効いたスープがすごい！⠀
photo: Lee Jong-Yeon⠀
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https://www.pen-online.jp/magazine/pen/490-pyongyang_seoul/⠀
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