@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-30 @ELLEgourmet: 【#麺レシピ 】たこわさの辛みとネバネバ食材が夏バテに効果的なお手軽メニュー千切りにしたわさびは、辛みだけでなく、爽やかな香りをプラスして夏らしく楽しめる! …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-28 @ELLEgourmet: 【#麺レシピ 】暑さを吹き飛ばす、ぶっかけ麺レシピ独特なとろみのあるなめことさっぱりとした大根おろしをどっさり盛りつけて。夏場でも食欲が刺激されるはず! ・ …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2021-07-26 @ELLEgourmet: 【#麺レシピ 】トマトのさっぱりとした酸味と甘辛い自家製の中華だれが抜群の存在感もやし、きゅうり、ささみ、大葉をたっぷり盛りつけたら、食欲をかき立てる一皿に。…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2021-05-22 @FRAUMagazine: 東京 #西日暮里 にある #えどもんど の #ラーメン は、通常でも麺が300〜350gあり、豚と呼ばれるチャーシューは1枚の大きさがかなり大きめ!いわゆる二郎…
@FRAUMagazine @FRAUMagazine 2020-12-24 @FRAUMagazine: 京都のホテルでフレンチの総料理長を務めた店主が手掛ける「中華そば 勝本」。東京の神保町、銀座、虎ノ門に店を構えており、それぞれ違ったラーメンを提供してい…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-10-09 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】国連WFPが進めるプロジェクト「ゼロハンガーキャンペーン」に『エル・グルメ』もレシピで参加中!今日はキャベツの外葉をたっぷり加えたシンプ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-20 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】シンプルな味付けの温麺だけど、極上の一杯が味わえる塩豚はジューシーな旨みが凝縮しているので、そうめんと一緒に食べるとぐっとおいしくな…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-19 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】トマトをたっぷり使ったレシピで、夏バテを解消トマトと麺つゆに、たことオリーブオイルを加えれば、和風カッペリーニに変身ひんやりおいしいアレ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-08-18 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】2色のズッキーニ使いで色だけでなく、絶妙な食感の違いも楽しんでチリパウダーの辛みでビールがすすむ ・ 「ズッキーニのスパイシーそうめ…
@RETRIP @RETRIP 2020-07-02 @RETRIP Dinner: 【RETRIP×青森ごはん】 今回は、青森・筒井にある「中華そば ひらこ屋 㐂ぼし(きぼし)」をご紹介。 通称モンブランと呼ばれる「つけそば(750円)」が…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-06-11 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】ガーリックシュリンプと和えて食べる、エスニック風のそうめんレシピ。 にんにくが香る甘辛い味わいが、これからの暑い季節にぴったり! ・ 「…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2020-06-09 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】夏に大活躍なそうめんだけど、そのうちどうしても飽きてくる……。そんなときは、アレンジレシピで楽しんで! 温かいスープの柚子が効いたにゅう…