@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2020-01-18 @HanakoMagazine: 肉本来の旨みを、イタリア式で楽しむ 〈trattoria29〉は、イタリア・トスカーナの肉の名店〈ビステッカ〉で修業を積み、本場さながらに強火でガッと焼き…