@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2018-06-05 @高山都: 冷蔵庫大整理で出てきた、冷凍しておいた小分けの豚肉にアサリと豆腐とたっぷりパクチーを合わせてエスニックスープに。 生姜のみじん切りとごま油を鍋に入れて、香りがた…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-12-06 @高山都: アンドシノワーズ 千代田区岩本町…以降の詳細は予約時にしかお知らせされないという秘密のレストランに行ってきました。 旧フランス領インドシナ(ベトナム、ラオス、カ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-11-27 @高山都: 先日の美味しい記録を。 銀座しのはらへ。 大将の篠原さんの技術、情熱、センス、パフォーマンス…もう全てが素敵すぎて、感動します。 ここに来ると、コースがスタート…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2017-09-17 @高山都: こんな雨の日は仕込みと買い出しを。 上⇨紫キャベツとニンジンと色々ハーブのマリネ。 千切りにした野菜に塩ひとつまみ、寿司酢とヴァージンオリーブオイル、ディルやイ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-07-22 @高山都: 食べログに世界の朝ごはんが食べられるお店の紹介アップしました 楽しかったなぁー︎ @reonanozaki @yamamotosatoko とランチ とても素敵…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-06-08 @高山都: 食べる前に写真を撮ることがこんなに難しいと思いませんでした 自分の作ったものは記録として残そうと写真を撮るクセはついているのに、外食はお喋りとかテーブルに運ばれ…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-06-07 @高山都: 昨夜のメンバー 家長晶ちゃま @kiikanpooo 敦子 @blenda0305 さやちゃん @yoga_citta 楽しすぎて、笑すぎて、お腹痛かった…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-05-19 @高山都: ビックリするほど涙が出た。 全部、青唐辛子のせい。(インゲンと間違えて3〜4本一気に食べた) こういうのも旅の醍醐味ですね。 #Thai #Bangkok #v…
@Miyako Takayama 高山都 @Miyako Takayama 高山都 2016-05-19 @高山都: たぶん、お客さん、ほぼ現地の人だった。なに食べても全部美味しくって、野菜いっぱい、そして辛い。 でも、美味しくてビールもすすむし、テラスからの風が気持ちよくて、…