@andPremium @andPremium 2021-01-16 @andPremium: 連載「&Kyoto」中のコラム「ヨソさんの京都」より、福田里香さん（@riccafukuda）が紹介してくれた『京菓子司 松楽』の「京おはぎ」。 「色彩の美…
@andPremium @andPremium 2020-04-23 @andPremium: 最新号「ひとりの時間の楽しみ」発売中です。 綴じ込み企画「いつか、ひとり旅に行きたくなる本」では、37冊の本を紹介。平松洋子さんの『焼き餃子と名画座』や福田里香…
@GinzaMagazine @GinzaMagazine 2020-03-28 @GinzaMagazine: その日の花。⠀⠀⠀ 菓子研究家の 福田 里香 さんへ、根っこがきれいな球根花を。⠀ 「かっこいいってどんな人なのか」を知りたくて、フローリストの河村敏栄さんが今…
@andPremium @andPremium 2019-11-06 @andPremium: 最新号「永遠の憧れ、クラシックということ」発売中です。 「クラシックカルチャーの教科書」より、『パティスリー モンプリュ 本店』のフールポッシュと、『アルカショ…
@andPremium @andPremium 2019-10-28 @andPremium: 最新号「永遠の憧れ、クラシックということ」発売中です。 「クラシックカルチャーの教科書」では、菓子研究家・福田里香さん（@riccafukuda）さんに「フラン…
@andPremium @andPremium 2019-10-22 @andPremium: 最新号「永遠の憧れ、クラシックということ」発売中です。 今号の綴じ込み企画は「クラシックカルチャーの教科書」。バッハ、ダ・ヴィンチ、シェイクスピア、源氏物語、フ…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2018-12-07 @CREAMagazine: 12/5は誌面でも大好評だった「R先生のおやつ」がリアルに体験できる「R先生のお茶会」にお呼ばれいたしました！神楽坂のかもめブックスさんにて。 レシピの福田里香…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2018-07-16 @CREAMagazine: #Repost @riccafukuda with @get_repost ・・・ 発売中のCREA8.9月合併号。 真夏日にぴったりな台湾の冷たい杏仁豆腐。 …
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2018-05-15 @ELLEgourmet: 【#エルグルメレシピ 】本日5/15は#ヨーグルトの日 なのだそうです。ヨーグルトと健康の関連について研究し、世界中の人々に広めたロシア出身の免疫学者、Ｅ・メチ…
@ELLEgourmet @ELLEgourmet 2017-08-11 @ELLEgourmet: アイス好きエディター、今日は弊誌でもお世話になっている菓子研究家の#福田里香 さん×LONG TRACK FOODSのかき氷を求めて、鎌倉にプチ遠征 ・ 毎年イ…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-04-29 @SPURMagazine: 今でも思い出すだけで、口の中がじゅるりとします。こちらは現在発売中の #SPUR6月号 の「小さなジャムの宇宙」テーマで、パティスリークリエーターの #田中博…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-04-25 @SPURMagazine: 入稿よりも精算よりも、夜遅くまで続く編集会議がニガテです。もういっそのこと、飲んだくれながら考えた方が楽しい一冊が作れるんじゃないかと乱暴にも思ったりするのです…
