@andPremium: 最新号「永遠の憧れ、クラシックということ」発売中です。 「クラシックカルチャーの教科書」より、『パティスリー モンプリュ 本店』のフールポッシュと、『アルカショ…

最新号「永遠の憧れ、クラシックということ」発売中です。
「クラシックカルチャーの教科書」より、『パティスリー モンプリュ 本店』のフールポッシュと、『アルカション』のデュネット。菓子研究家・福田里香さん（@riccafukuda）さんにフランス伝統菓子をセレクトしてもらいました。フランスへトリップした気分になれる名店が勢揃い。（→p.100）
photo：Naoki Seo
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