@BE-PAL @BE-PAL 2019-03-23 @BE-PAL: 月・火曜日で漬けて、水・木曜日で風乾燥させ、金曜日はひとまず置いといて…土曜日に燻製もくもく。ひと晩冷まして日曜日にもぐもぐ。 燻製は、工程含めて一週…
