@andPremium @andPremium 2018-02-26 @andPremium: 特集「お茶の時間にしましょうか」、発売中です。 今号のブックインブックは、「おいしく淹れる急須とポット」。よい急須やポットがあれば、お茶は何倍にもおいしくなるも…
@RETRIP @RETRIP 2018-02-07 @RETRIP Cafe: 【RETRIP×京都】 京都府京都市にある「一保堂茶舗」はご存知ですか？ 京都市役所前から徒歩5分ほどにある京都に本店を構える日本茶専門店で、300年もの歴史を…
@RETRIP @RETRIP 2017-12-26 @RETRIP Cafe: 【RETRIP×千駄ヶ谷】 千駄ヶ谷にある「八屋」は、日本茶を専門に取り扱うティースタンドです。注文を受けてから急須と茶筅を使用して淹れるので、お茶の香りと旨み…
@RETRIP @RETRIP 2017-12-08 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP movies×和モダングルメ】 東京・銀座にある「茶cafe 竹若」では、話題の抹茶ティラミスがいただけるお店。蓋をパカっと開くと、まるで枯山水…
@RETRIP @RETRIP 2017-10-07 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP movies×日本茶専門店】 東京・三軒茶屋にある「東京茶寮」は、世界初の“ハンドドリップで淹れる日本茶”が楽しめるお店。日本各地から届く煎茶を…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-10-06 @HanakoMagazine: 【自由が丘・中目黒・三軒茶屋】今年1月、日本茶のハンドドリップ専門店〈東京茶寮〉が三軒茶屋にオープン！ 全国からセレクトした農園・品種指定“シングルオリジン”の…
@SPURMagazine @SPURMagazine 2017-09-21 @SPURMagazine: 日本茶×ハーブの和洋折衷コラボ。京都発の「かぶく」より。ブランドを立ち上げたのは老舗の祥玉園で修行を積まれた若手茶師の山北祐士さん。山北さんご自身が目利きして選…
@GQJAPAN @GQJAPAN 2017-07-19 @GQJAPAN: 伝統文化の再生屋として知られる男が、日本茶を世界へと発信しはじめた。「幻幻庵」の丸若裕俊は、現代の”売茶翁”となる日は来るか？ @gen2an #日本茶 Pho…
@HanakoMagazine @HanakoMagazine 2017-01-22 @HanakoMagazine: * 【チョコレートと抹茶。】 「香り立つ抹茶に爽やかなイチゴがベストマッチ。」P72掲載 * 「日本茶ソムリエ」の和多田喜さんが選ぶお茶と、それに合うスイーツを…
@舟山久美子 @舟山久美子 2016-11-15 @舟山久美子: 日本橋にある『おちゃらか』って言う 日本茶屋さん。目で、鼻で、舌で楽しむ日本茶♡ 見た目もオシャレだけど、桃やバナナチョコなど 色んなフレーバーがあってハマりま…
@CoTrip @CoTrip 2016-07-12 @CoTrip: 和菓子という伝統文化を、現代の暮らしになじむように進化させた和菓子店「HIGASHIYA GINZA」。 こちらでいただける“和のアフタヌーンティー”が話題を呼…
@RETRIP @RETRIP 2016-04-30 @RETRIP Gourmet: 【RETRIP×カフェ】 茶々の間は東京・表参道にある日本茶専門のカフェ。日本茶の深さやスイーツとの相性のよさにきっとあなたも感動するはず。写真は一番人気の抹茶…
