@andPremium @andPremium 2020-08-27 @andPremium: 最新号「生き方が素敵な人」発売中です。 料理家で『按田餃子』店主の按田優子さん（@yukoanda）の家を訪ねました。この小さなキッチンから世界中の食文化と…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2019-09-27 @CREAMagazine: 「夜はしっかりあたたまりたい」、そんな気持ちになる季節になりました。 ・ CREA10月号「秋の夜長にきれいになる。」特集、「至福の1杯でいい夢を」では、料理家…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2019-09-12 @CREAMagazine: 按田さんと皮からつくる餃子のメニューについて打合せをしていたときのこと。「甘い餃子はできるかしら」という勝手なつぶやきに、「できますとも！ 粉と水でできるんだか…
@CREAMagazine @CREAMagazine 2019-09-07 @CREAMagazine: CREA10月号「秋の夜長にきれいになる。」特集、発売中です「お腹が空いたら皮から餃子でお月見」では、料理家で「按田餃子」店主の按田優子さんに、おうちでつくるプ…
@andPremium @andPremium 2017-08-25 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 按田優子さんの「ホッキ貝のセヴィーチェ」。 レモンと塩を効かせた肝が味の決め手。 photo: @abikosachie…
@andPremium @andPremium 2017-08-24 @andPremium: 特集「ふだんの食卓、器と料理」発売中。 料理家・按田優子さんのふだんの食卓は、みんなで作って食べるペルー料理。 photo: @abikosachie #an…
